Салат рыбный "fish"

Фото к рецепту: Салат рыбный  fish

Ингредиенты

  • рыба 1 шт. (у меня минтай,можно филе)
  • лук 2 шт.
  • сыр 150 гр. (голландский, российский,пошехонский)
  • майонез
  • любимые специи для рыбы
  • масло растительное 1 ст.л.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Рыбу отварить в подсоленной воде с любимыми специями.Охладить.

2. Удалить кости (если таковые имеются), разобрать на кусочки (у меня до ножа дело не доходит, она крошится сама).

3. Смазать дно тарелки майонезом. Выложить рыбу.

4. Почистить лук, порезать кубиками,обжарить минут 5 на сковородке, чтобы лук стал сладким, но хрустящим (можно просто обдать кипятком, но у меня минтай достаточно сухая рыба)

5.Уложить слой лука на рыбу. Добавить небольшой слой майонеза.

6. Натереть на крупной терке сыр и посыпать сверху.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Данный салат я готовлю, как ежедневное блюдо, поэтому, простите, не заморачивалась украшением. Вкус у салата отменный.

5.04.5521460917862241.025
yuklin

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
masha2907

Думаю, будет вкусно ещё и морковочку обжарить туда, салатик отличный!

chef
13.02.2010 04:27

Вкусный салат! 5+

lonestar
13.02.2010 04:49

:p вкусно очень!!!!!!!!!55555555

ciren_
13.02.2010 05:12

555+++

юлевна-царевна

вкусно.. очень удобно.. на скорую руку+5

shiblik
13.02.2010 10:02

555+++!!!0:)

flame136
13.02.2010 22:37

Вкусный салатик, лук обжаренный, конечно же душистее и вкуснее!:)

yuklin
14.02.2010 02:27

вот и я обжаренный больше люблю))) главное в этом деле не перестараться

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт