Грибы еноки в беконе

"Вкусные грибы еноки в беконе, обжаренные до золотистой корочки, с лимоном и зелеными листиками. Идеальная закуска для любого праздника!"

Грибы еноки в беконе

Продукты

  • грибы еноки (иноки)- 1 уп.
  • бекон сырокопченый полосками - 1уп
  • лимон 1шт
  • листики зеленые для сервировки

Пошаговый способ приготовления

Попались мне как-то в МЕТРО эти чудо-грибы. Купила. Домой принесла. Что с ними делать - ума не приложу! Полезла в Интернет.искала долго.НАШЛА!

Итак, берем эти самые Еноки, пенек такой, срезаем самый низ с корешками.

Делим грибы на пучечки. У меня 12 получилось.

Заворачиваем каждый в полоску бекона

Обжариваем получившиеся "пеньки" на раскаленной сковороде БЕЗ масла пока бекончик не позолотится.

Выставляем "пеньки" на тарелку.

Режем лимон на 8 частей, выкладываем тоже на тарелку

Украшаем зелеными листьями салата.

Подавать теплыми, кушать сбрызнув лимончиком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

151 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22390

Понравилось: 151

Создан: 12 февраля 2010, 23:26

Дополнительная информация

Я делала эти грибочки на ужин в Китайском стиле. Очень "в тему".

Комментарии

tatik24

12 февраля 2010, 23:36

Но на вкус совсем другие! Я вообще не ожидала такого вкуса от ГРИБОВ. Очень необычно и неожиданно!

alyakeyk

12 февраля 2010, 23:41

Замечательно!555! В журнале "Гастроном" видела похожий рецепт,и рада что Вам удалось попробовать!(я пока не нашла )

tatik24

12 февраля 2010, 23:43

Я в МЕТРО весной покупала... Да, до выкладки рецепта руки только сейчас дошли...

Aaaaa

13 февраля 2010, 00:05

555

Aaaaa

13 февраля 2010, 00:07

И сейчас в МЕТРО есть такие грибы,2 дня назад была там,видела.

siyanie

13 февраля 2010, 00:27

А я читаю "блины в беконе" Думаю: до чего люди дошли, а оказалось... грибы ЗдОрово! 5!!!

тётя маша

13 февраля 2010, 00:36

Я их просто в небольшом кол. масла обжарила, потом посолила, поперчила и всё. Очень вкусные. Но Иноки (а то звучит как то..)

Лена-zepter

13 февраля 2010, 02:59

Прикольно! Даже интересно что за вкус. 555

chef

13 февраля 2010, 04:57

Прикольные какие (повторяюсь за многими, но другого слова не нахожу)... Ну очень интригующие грибочки

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 552