Вход | Регистрация
Пляцок “золушка” (любителям тыквы и творога!!!)
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто
Тыквенное пюре,творог,сахар,мед,сливочное масло перемешать
Поставить на огонь,непрерывно мешая
Довести до загустения
Снять с огня
Всыпать соду
Размешать
Постоянно мешая,добавить частями муку
Хорошо размешать и убрать тесто на ночь в холодильник
Крем 1
Все перемешать,кроме слив масла и уваривать до загустения на маленьком огне постоянно мешая.
Охладить.
Взбить размягченное сливочное масло,добавлять не переставая взбивать тыквенную массу по ложке до получения густого крема.
Крем 2
Взбить творог с пудрой,лимонным соком и сливками
Достаем тесто из холодильника
Выпекаем 8 коржей
Для этого тесто мокрыми руками распределяем на бумаге для выпечки (как-бы растягивая)
Духовка на 180
Выпекаем 5-8 мин (до золотого цвета)
Смазываем коржи поочередно тыквенным и творожным кремами
Украшаем
Пляцок должен немного постоять и пропитаться (минимум 30 мин)
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
5061909
Ответить11.02.2010 18:07
ОЧЕНЬ КРАСИВО! ДУМАЮ ЧТО И НА ВКУС БУДЕТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ! ВАМ 5 ! ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ТЫКВЫ ЕЩЁ ВАРИАНТИК! ЗАБИРАЮ ВАШ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЮ РАССКАЖУ!!!!
светлана65
Ответить11.02.2010 18:17
от любителя тыквы и творога - 555!
johnny
Ответить11.02.2010 18:16
Чудесно!
allenka(alarm clock)
Ответить11.02.2010 18:17
Спасибо!
Inna_2107
Ответить11.02.2010 18:19
Забираю, спасибо!
alyakeyk
Ответить11.02.2010 18:21
Шикарный пирог-торт! И тесто вкусное(полезное!) и крем тоже!Супер-5555555!
nattyland
Ответить11.02.2010 18:26
с благодарностью и восхищением от любителя творога и тыквы! 555!
ната777
Ответить11.02.2010 18:27
C огромной благодарностью забираю. Очень вкусно и красиво.5.
byrenka
Ответить11.02.2010 18:28
Просто восторг! Забираю! Спасибо!5+++
ула
Ответить11.02.2010 18:32
извините, для меня, непонятливой, тыквенное пюре - тыква сырая, вареная, печеная?...
миска
Ответить11.02.2010 18:30
выглядит отпад... а я тыкву терпеть не могу... всё равно восторгаюсь вашим пирогом.
яалиса
Ответить11.02.2010 18:35
Хороший Пляцок получился.Обожаю тыкву.Звяла на карандаш.Спасибо за рецепт.5
allenka(alarm clock)
Ответить11.02.2010 18:40
ула берем сырую тыкву,очищаем,нарезаем кубиками,складываем в кастрюльку,немного водички и на огонь,пока не станет мягкой.Потом через блендер - пюре готово.
allenka(alarm clock)
Ответить11.02.2010 18:42
СПАСИБО ВСЕМ! Я не особый почитатель тыквы,но этот рецепт просто находка!
ула
Ответить11.02.2010 18:45
спасибо!
santari-s
Ответить11.02.2010 19:06
Очень понравилось! забираю.
vicus
Ответить11.02.2010 19:12
Очень вкусно и красиво получилось!!!
luba5
Ответить11.02.2010 19:28
Замечательно!!!!!!!!!!555555555
oulga
Ответить11.02.2010 20:14
Очень красивый и уже ощущаю, что вкусный тортик! 55555!!!!!
naumovec
Ответить11.02.2010 20:42
Замечательно! Все люблю!
allenka(alarm clock)
Ответить11.02.2010 20:44
Спасибо!
masha2907
Ответить11.02.2010 21:09
Супер!
sweta1
Ответить11.02.2010 21:40
Очень понравилось!!!5!
mama tasi
Ответить11.02.2010 21:56
Как же я люблю слоёные торты (пляцок можно тортом назвать??? Я из тундры 
) Но это такой труд!!! Алёна, я восхищаюсь тобой, да ещё как всегда на одном креме ты не остановилась )) Так хочется кусочек!!!! Но так лень готовить )) честно... 100балов!
) Но это такой труд!!! Алёна, я восхищаюсь тобой, да ещё как всегда на одном креме ты не остановилась )) Так хочется кусочек!!!! Но так лень готовить )) честно... 100балов!duduka.markedonskaja
Ответить11.02.2010 22:54
С ума сойти!!! 
Все самое любимое! Только б я наверно не удержалась бы и по отдельности съела. 
Все самое любимое! Только б я наверно не удержалась бы и по отдельности съела. laralaram
Ответить11.02.2010 23:44
очень достойно, интересно, ново!
allenka(alarm clock)
Ответить12.02.2010 00:45
Спасибо!
шуш
Ответить12.02.2010 01:51
Алёнка, тортик просто вкуснющий красавец- как раз для меня- обожаю тыкву!!!!
5+5+5++
Ирина 211978
Ответить12.02.2010 01:52
Тыква с творогом - это очень вкусно! 555!
allenka(alarm clock)
Ответить12.02.2010 12:19
Натуля,какие туфельки царские!
allenka(alarm clock)
Ответить12.02.2010 12:19
Всем большое спасибо за внимание и отзывы!!!
utro8
Ответить12.02.2010 22:45
Вкусненько, красиво!55555
машенька-84-
Ответить13.02.2010 05:11
Очень вкусно.5.
di985
Ответить14.02.2010 02:46
Очень интересно, из тыквы никогда выпечки ни делала, надо попробовать. Спасибо за рецепт
" />" />
5555
" />" />
5555katerinka.kz
Ответить17.02.2010 02:40
Какая же это прелесть!
k_alena
Ответить06.10.2010 18:29
, а ведь уменьшала(((( размер фоты....
allenka(alarm clock)
Ответить06.10.2010 18:37
Ух какой нежно-пушистый!Очень рада,что приглянулся!!!
ksenia02
Ответить13.10.2010 14:35
Очень вкусно было, я пробовала!
allenka(alarm clock)
Ответить22.01.2012 22:04
Украинская кухняНаписать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
