Фото к рецепту: Блины гречневые скороспелые

Русская

Не определен

16818

22

40

09 февраля 2010, 14:13

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 1 ст.ложка сахара
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. ки соды
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • 2 ст. гречневой муки
  • 1 ст. пшеничной муки
  • 2 л молока (примерно)

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать, слегка взбивая ложкой, яйца,соль и сахар,всыпать соду, добавить растительное масло и хорошо перемешать.

2. Всыпать просеянную муку (оба вида), хорошо вымешать, чтобы не было комочков.

3. Постепенно добавляя молоко, замесить тесто (как жидкая сметана).

4. Выпекать блины на горячей сковороде. Сковороду можно не смазывать, но при смазывании маслом - корочка красивее.

Пошаговые фото рецепта

Блины гречневые скороспелые: фото шаг 1Блины гречневые скороспелые: фото шаг 2

Дополнительная информация

Очень давно хотелось гречневых блинов, но никогда не встречала такой муки. И вот повезло - есть в отделе для диабетиков. Возиться с классикой не хотелось, а хотелось блинов,так что пекла по семейному рецепту, заменив пшеничную муку на гречневую. Взять только один сорт муки побоялась,поэтому оставила немного пшеничной муки. Знаю, что у каждого свой рецепт блинов, так что не судите строго, может и этот кому-нибудь понравится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

elenozka
09.02.2010 14:15
Ответить
Хорошие БЛИНЧИКИ !!! 5555 С МАСЛЕНИЦЕЙ !
ботакоз
09.02.2010 14:23
Ответить
elenozka,спасибо.И Вас с Масленицей!Обязательно еще попробую Ваши овсяно-гречневы блины.
naumovec
09.02.2010 14:30
Ответить
Отличные блины!
Svettt
09.02.2010 14:31
Ответить
555+++
fanny
09.02.2010 14:55
Ответить
Отлично!
александер
09.02.2010 15:17
Ответить
Хорошие блинчики!!!
mama tasi
09.02.2010 16:02
Ответить
:) Вот и я сегодня специально к блинам муки гречневой прикупила (в Ашане на Алтушке), буду тоже домашних баловать!!! Согласна с Вами на все 100 - на смазанной сковородке, пусть и тефлоновой! - блинчики куда как крисивее получаются!!! 5+ С Широкой Масленицей всех!!!
ботакоз
09.02.2010 16:21
Ответить
Спасибо всем и с Масленицей!Столько вкусных рецептов блинов,стащу втихаря и буду пробовать.Блины всегда у нас идут на УРА.
Ирина 211978
09.02.2010 16:21
Ответить
Недавно в тесто для пирогов добавила гречневую муку - понравилось, надо теперь блины ваши попробовать!
elitna
09.02.2010 16:39
Ответить
Блинчики - Ураааа!!! Отлично!:)
luba5
09.02.2010 16:51
Ответить
Вкусные!!!!!!!!!55555555
Inna_2107
09.02.2010 17:17
Ответить
555!!!
ирусик-88
09.02.2010 17:31
Ответить
Отличные блины!555+
alyakeyk
09.02.2010 18:31
Ответить
Аппетитные блинчики!!!555!
ботакоз
09.02.2010 19:19
Ответить
Спасибо всем.
mara
09.02.2010 19:40
Ответить
Гречневые , никогда не пробывала. 5
tati_69_20
09.02.2010 19:46
Ответить
Вкусные блинчики!
chef
10.02.2010 07:05
Ответить
Ах, какие! С праздником вас, тепла и улыбок в доме :)
ботакоз
10.02.2010 13:16
Ответить
ruletka78-спасибо за пожелания,и Вас с Масленицей,счастья и удачи!mara-я пекла первый раз с гречневой мукой,всем очень понравились, попробуйте и Вы. Всем спасибо и с Масленицей!
pinkflamingo1962
10.02.2010 16:25
Ответить
С масленицей всех!!!ММ блины!555
lillit1
10.02.2010 18:37
Ответить
прекрасные блины! 555!
александер
01.03.2010 20:24
Ответить
555 Дома лежит мука, руки не доходят. Обязательно сделаю. Красота.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели