Лечо из зелёных помидор

Фото к рецепту: Лечо из зелёных помидор

Ингредиенты

  • 3кг зелёных помидор
  • 1,5 кг морковки
  • 1 кг сладкого болгарского перца
  • 1кг лука репчатого
  • 1л острого (с чесноком) томатного соуса
  • 0,5л подсолнечного нерафинированного масла
  • соль по вкусу :)

Способ приготовления

Помидоры, перец нарезать дольками, морковку и лук натереть на крупной тёрке, выложить в кастрюльку с маслом, добавить соус и иногда помешивая варить 1,5 часа, добавить соль, варить ещё 10 мин. Горячим выкладывать в стерильные банки и закрывать.

Выход готового лечо – 7 х 700г банок

Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Лечо из зелёных помидор

5.04.4867534450455581.013
abljabra

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
marin4ik-1

vsegda i tolko 5!

marin4ik-1

tut dazhe ne ozenka vazhna, a vkus!!!! i umenie eto ozenit!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...