Рыбные котлетки "объедение"

Фото к рецепту: Рыбные котлетки   объедение

Ингредиенты

  • рыба (хек или судак)1 кг. (если покупать мороженое филе)
  • капуста 1/3 кочана
  • лук 2 не очень большие головки
  • морковь 2 средние штучки
  • сыр 300 гр.
  • майонез 3 сл. ложки
  • специи (майонез соленый не забываем)
  • масло раст. для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу разделать на филе с кожей без костей, припустить минут 5, охладить, мелко нарезать. Подготовленные капусту белокочанную и морковь нашинковать соломкой, лук репчатый - полукольцами тоненько. Затем морковь и лук репчатый пассеровать, капусту припустить почти до готовности, чтобы стала мягкая. Подготовленные овощи и рыбу соединить, добавить соль, перец, половину тертого сыра и майонеза, тщательно перемешать. Из полученной массы сформировать котлетки, уложить на противень, посыпать оставшимся тертым сыром и запечь.

Дополнительная информация

Я просто обожаю эти котлетки, попробуйте, мороки конечно много, но это так вкусно!!!!!

5.04.5347107530717471.021
tj21

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
21  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
yagotca
05.02.2010 17:09

Попробую5555

busilina
05.02.2010 17:13

Ой, так захотелось катлеток таких!!! Наверное они очень сочные! Да, рыбного в моём рационе маловато! Беру на заметку, а Вам 5+))))))))))))

Елена М

Идея хорошая,но хотелось бы знать,хотя бы приблизительное, количество ингридиентов.

tj21
05.02.2010 17:24

Сейчас заполню

tj21
05.02.2010 17:24

Сейчас заполню

alyakeyk
05.02.2010 17:56

Нежно,вкусно-5! Но скорее,как запеканочка(поционная).

lorxen1
05.02.2010 17:54

вкусные котлетки,но в фарш добавила бы сметанки, или йогурт несладкий--5+

alyakeyk
05.02.2010 17:57

Нежно,вкусно-5! Но скорее,как запеканочка(поРционная).

naumovec
05.02.2010 18:50

А меня все устраивает!

dajana
05.02.2010 19:25

отличные котлетки.555

ciren_
05.02.2010 20:07

555+++

d-rlora
05.02.2010 21:43

интересно! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт