Пирог сливовый с творожной начинкой

Фото к рецепту: Пирог сливовый с творожной начинкой

Ингредиенты

  • для теста
  • 250 гр. муки
  • 125 гр. масла или маргарина
  • 65 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • для начинки
  • слива 600-800 гр
  • 180 гр. сахара
  • 3 крупных или 4 мелких яйца
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1/4 200 гр. овой баночки сметаны
  • 125 гр. нежирного творога
  • 2 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Готовлю тесто.Муку, масло, сахар, яйцо и ванильный сахар вымешиваю сначала миксером, затем руками. Получившееся песочное тесто кладу в холодильник.

У меня была замороженная слива, и я заранее достала её для размораживания.

Смешиваю 180 гр сахара, 3 крупных яйца,1 ч.л. лимонного сока,1/4 200граммовой баночки сметаны, 125 гр нежирного творога и 2 ст. ложки муки миксером до образования пены.

Достаю тесто из холодильника, выкладываю в форму, затем выкладываю размороженную сливу и выливаю творожную начинку поверх сливы.

Ставлю в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов при режиме с отдувом.

Пошаговые фото рецепта

Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 1
Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 2
Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 3
Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 4
Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 5
Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 6
Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 7
Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 8

5.04.6016157159698351.041
ermola3

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
неля0503

К чайку-самое то,5!

MissJoker

а форма для пирога.. моя мечта )и не первая)...

ermola3
25.01.2010 17:27

Спасибо вам всем огромное! Я первый раз решилась выложить рецепт.

ната777

Ну умница. Отличный пирог. Люблю все с творогом. 5. С дебютом и удачи на сайте. Рецепт взяла в копилку.

lillit1
25.01.2010 18:09

отличный пирог! 555!

Nathalya
25.01.2010 18:26

С дебютом! удачи!!!

маркиза @нгелов

С творогом...великолепно! 5

светка-пипетка

Вкусненько! 5+

ciren_
25.01.2010 19:12

555+++

nira60
25.01.2010 19:18

Отличный пирог!Со сливами очень вкусно

druzhina
25.01.2010 19:21

Очень вкусно!!!555!!!

алёнушка777

С Дебютом! Удачи на сайте! 555

80985090831

С ДЕБЮТОМ!!!555555

малурияна1978

вкусно 55555555555

gloria2
25.01.2010 21:08

очень красивый и наверное вкусный,такой ровненький сверху..555

naumovec
25.01.2010 23:00

С дебютом! 55555+!

неля0503

Заглянула ещё раз и хочу тоже поздравить -с почином,ждем новых рецептов! :)

ermola3
26.01.2010 13:40

Огромное вам всем СПАСИБО!!!

5061909
26.01.2010 15:24

Вкусненький пирог и начинку можно любую фруктовую. Вы молодец! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт