Пирог сливовый с творожной начинкой

Ингредиенты

  • для теста
  • 250 гр. муки
  • 125 гр. масла или маргарина
  • 65 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • для начинки
  • слива 600-800 гр
  • 180 гр. сахара
  • 3 крупных или 4 мелких яйца
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1/4 200 гр. овой баночки сметаны
  • 125 гр. нежирного творога
  • 2 ст.л. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Готовлю тесто.Муку, масло, сахар, яйцо и ванильный сахар вымешиваю сначала миксером, затем руками. Получившееся песочное тесто кладу в холодильник.

У меня была замороженная слива, и я заранее достала её для размораживания.

Смешиваю 180 гр сахара, 3 крупных яйца,1 ч.л. лимонного сока,1/4 200граммовой баночки сметаны, 125 гр нежирного творога и 2 ст. ложки муки миксером до образования пены.

Достаю тесто из холодильника, выкладываю в форму, затем выкладываю размороженную сливу и выливаю творожную начинку поверх сливы.

Ставлю в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов при режиме с отдувом.

Пошаговые фото рецепта

Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 1Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 2Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 3Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 4Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 5Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 6Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 7Пирог сливовый с творожной начинкой: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
25.01.2010 17:03
Ответить
К чайку-самое то,5!
MissJoker
25.01.2010 17:13
Ответить
а форма для пирога.. моя мечта )и не первая)...
ermola3
25.01.2010 17:27
Ответить
Спасибо вам всем огромное! Я первый раз решилась выложить рецепт.
ната777
25.01.2010 17:32
Ответить
Ну умница. Отличный пирог. Люблю все с творогом. 5. С дебютом и удачи на сайте. Рецепт взяла в копилку.
lillit1
25.01.2010 18:09
Ответить
отличный пирог! 555!
Nathalya
25.01.2010 18:26
Ответить
С дебютом! удачи!!!
Ответить
С творогом...великолепно! 5
Ответить
Вкусненько! 5+
ciren_
25.01.2010 19:12
Ответить
555+++
nira60
25.01.2010 19:18
Ответить
Отличный пирог!Со сливами очень вкусно
druzhina
25.01.2010 19:21
Ответить
Очень вкусно!!!555!!!
алёнушка777
25.01.2010 19:30
Ответить
С Дебютом! Удачи на сайте! 555
80985090831
25.01.2010 19:54
Ответить
С ДЕБЮТОМ!!!555555
малурияна1978
25.01.2010 20:57
Ответить
вкусно 55555555555
gloria2
25.01.2010 21:08
Ответить
очень красивый и наверное вкусный,такой ровненький сверху..555
naumovec
25.01.2010 23:00
Ответить
С дебютом! 55555+!
неля0503
26.01.2010 01:16
Ответить
Заглянула ещё раз и хочу тоже поздравить -с почином,ждем новых рецептов! :)
ermola3
26.01.2010 13:40
Ответить
Огромное вам всем СПАСИБО!!!
5061909
26.01.2010 15:24
Ответить
Вкусненький пирог и начинку можно любую фруктовую. Вы молодец! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели