Пирог сливовый с творожной начинкой
Вкусный сливовый пирог с творожной начинкой! Рецепт из муки, масла, яиц и сметаны. Идеально для десерта на праздник! Попробуйте, вам понравится!
Продукты
- для теста
- 250 г муки
- 125 г масла или маргарина
- 65 г сахара
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара
- для начинки
- слива 600-800 гр
- 180 г сахара
- 3 крупных или 4 мелких яйца
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1/4 200 г овой баночки сметаны
- 125 г нежирного творога
- 2 ст.л. муки
Пошаговый способ приготовления
Готовлю тесто.Муку, масло, сахар, яйцо и ванильный сахар вымешиваю сначала миксером, затем руками. Получившееся песочное тесто кладу в холодильник.
У меня была замороженная слива, и я заранее достала её для размораживания.
Смешиваю 180 гр сахара, 3 крупных яйца,1 ч.л. лимонного сока,1/4 200граммовой баночки сметаны, 125 гр нежирного творога и 2 ст. ложки муки миксером до образования пены.
Достаю тесто из холодильника, выкладываю в форму, затем выкладываю размороженную сливу и выливаю творожную начинку поверх сливы.
Ставлю в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов при режиме с отдувом.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
25 января 2010, 17:03
25 января 2010, 17:13
25 января 2010, 17:27
25 января 2010, 17:32
25 января 2010, 18:09
25 января 2010, 18:26
25 января 2010, 18:35
25 января 2010, 19:00
25 января 2010, 19:12
25 января 2010, 19:18
25 января 2010, 19:21
25 января 2010, 19:30
25 января 2010, 19:54
25 января 2010, 20:57
25 января 2010, 21:08
25 января 2010, 23:00
26 января 2010, 01:16
26 января 2010, 13:40
26 января 2010, 15:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти