Цукаты из апельсиновых корочек по рецепту valentina 78

Конечно, давайте рассчитаем калорийность и НЖУ для указанных продуктов.

Исходные данные:

1. 5 корок апельсина (корочки) — предполагаем, что речь идет о срезанных корках апельсинов
   
   • Средний апельсин весит примерно 150 г
     
   • Корки апельсина — около 10-15% от веса апельсина, то есть примерно 15 г на апельсин
     
   • Для 5 апельсинов — 5 × 15 г = 75 г корок
     

Пищевая ценность корок апельсина (75 г):
- Калории: примерно 20 ккал на 100 г → 75 г × 0,2 = 15 ккал
- Белки: 1 г на 100 г → 75 г × 0,01 = 0,75 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г на 100 г → 75 г × 0,08 = 6 г

1. 2 столовые ложки сахара
   
   • 1 ст.л. сахара ~ 15 г
     
   • 2 ст.л. = 30 г
     

Пищевая ценность:
- Калории: примерно 4 ккал на 1 г → 30 г × 4 = 120 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 30 г

1. 1 ст. воды — не содержит калорий

2. 1 столовая ложка сливочного масла

   • около 14 г
     

Пищевая ценность:
- Калории: примерно 7,2 ккал на 1 г → 14 г × 7,2 = около 101 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: примерно 11 г
- Углеводы: 0 г

Общий итог:

Итог:
КБЖУ: примерно 236 ккал, 0,75 г белков, 11 г жиров, 36 г углеводов.