Варенье

Компот

Соленья и маринады

Быстрая курица на красном перце с кнедликом

Приготовьте быструю курицу на красном перце с кнедликом! Вкусное блюдо из куриных грудок с ароматом перца и сливок. Удивите своих близких!

Продукты

500 г куриных грудок
100 г.масла
300 мл молока
200 мл.сливок 12%
2-3 ст.л. муки
2 ст.л. молотого сладкого красного перца
1 кубик бульона
молотый белый перец
соль

Пошаговый способ приготовления

1.Помыть и хорошо осушить грудинку,нарезать на кусочки.

2.В кастрюле или в глубокой сковородке ,разогреть масло,положить мясо нарезанное на кусочки,и время от времени помешивая поджарить со всех сторон до белого цвета.

3.Поджаренное мясо поперчить перцем красным сладким,и секунд 20 помешивая пожарить,Потом подлить молоко и помешать.

4.Сверху на мясо покрышить кубик,посолить,поперчить,закрыть крышкой и варить приблизительно 10 мин.

5.К нашей подливке добавить сливки,хорошо перемишать и довести до кипения.

6.На конец посипать мукой,еще раз хорошенько перемешать,варить 3 минутки ,пока не начнет густеть наша подливка.В конце по вкусу еще посолить и поперчить

7.Подавала с кнедликами,получилось очень вкусненько.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

286 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Чешская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7401

Понравилось: 286

Автор: maleta

Создан: 19 января 2010, 18:08

Каталоги: Блюда из мясного фарша Вторые блюда

Да не сомневаюсь что понравилось в принципе это упрощенный вариант...а пологается по правильному к таким кнедликам печенный окорочок а сверху поливается такой подливкой...

Nathalya

19 января 2010, 19:34

5! давно наша девушки нас не баловала!

кыш

19 января 2010, 20:12

Вкусная курочка! 5!

anilah

19 января 2010, 20:28

Часто делаю такое,но к мясу еще добавлаю специи кари,а кедлик покупаю.5

lillit1

19 января 2010, 20:59

ВКУСНОЕ БЛЮДО 555!