Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Кутабы с бараниной

Попробуйте наши кутабы с бараниной, приготовленные из мякоти баранины, луковиц и специй. Вкусное тесто из пшеничной муки и гранат. Подавать с топленым маслом!

Кутабы с бараниной

Продукты

500 г мякоти баранины, 3 луковицы, 1 гранат, 120 г топленого масла, соль
перец, корица .
для теста: 2 ст. пшеничной муки, 0,75 ст. воды, соль.

Пошаговый способ приготовления

Мясо промыть, нарезать кусочками и приготовить фарш с добавлением лука, заправить солью, перцем, хорошо перемешать, всыпать зерна граната.

Из муки, воды и соли замесить крутое тесто, раскатать как можно тоньше, вырезать кружки. Положить на каждый кружок столовую ложку мясного фарша, завернуть его в виде полумесяца, обжарить в сильно разогретом топленом масле со всех сторон.

Подать кутабы, посыпав корицей.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17348

Понравилось: 33

Автор: звезда.

Создан: 13 января 2010, 04:13

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Комментарии

алёнушка777

13 января 2010, 04:17

С Дебютом! Удачи на сайте! 5...аппетитно как!

13 января 2010, 04:21

интересное сочетание продуктов, очень необычно, но вкусно...

13 января 2010, 04:26

Понравилось! 555 А сколько времени нужно обжаривать, чтобы мясо не было сырым? Или оно предполагается не прожаренным?

13 января 2010, 04:29

Столовая ложка фарша обжаривается одновременно с лепешками,очень быстро как лепешка обжарилась так и готово!

13 января 2010, 04:40

Аппетитно выглядит!!!5

13 января 2010, 04:44

С дебютом!

13 января 2010, 11:41

Очень интересный рецепт. Спасибо.5. С дебютом и удачи на сайте.

тётя маша

13 января 2010, 12:32

Интересно. Удачи. 5

13 января 2010, 12:37

Смотрятся аппетитно 5

13 января 2010, 13:02

С дебютом! Очень аппетитно, но вот с корицей надо попробовать. Не каждый воспринимает ее. Я люблю смелые решения.

13 января 2010, 13:09

С дебютом!!! 55555555555555555 Очень аппетитно!

13 января 2010, 13:13

Очень интересное сочетание! 55555!!!!!

13 января 2010, 13:46

очень вкусно 555! с дебютом! 555!

светлана65

13 января 2010, 13:55

очень интересный рецепт! С дебютом! Удачи вам! 555!

фрау блюм

13 января 2010, 14:57

Рецепт замечательный. Правда, корица не для меня, но остальное супер! от меня 5

13 января 2010, 16:40

Похожи на турецкие лепешки.Очень вкусно.5+!!!!

pinkflamingo1962

13 января 2010, 17:06

И я корицу лучше оставлю для выпечки сладкой!А так вкусно должно быть. 5

duduka.markedonskaja

13 января 2010, 18:16

Любопытный рецептик.

13 января 2010, 18:34

А по мне так с корицей самый шик! Если мясо с корицей потушить очень вкусно - проверенно! Так что от меня за Ваш рецепт твёрдая пятёрка!

15 января 2010, 11:25

Спасибо дорогие мои!!!

растютем

15 января 2010, 17:53

вот он!!!!!я ела очень вкусно!!только жарили их на сухой сковородке.++5 умница

17 января 2010, 06:16

Выглядит очень заманчиво,обязательно попробую.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 696