Праздничный рыбный салат
Приготовьте праздничный рыбный салат с филе хека, креветками, грибами, яйцами, печенью трески и сыроедным картофелем. Идеально для торжества!
Продукты
- филе хека - 2 шт.
- креветки (средние) - 500 г.
- грибы в собственном соку - 1 баночка
- яйца- 7 шт.
- печень трески --1 баночка
- сыр твёрдый - 150 г
- картофель - 5 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- уксус - 2 ст.л.
- нарезка красной рыбки - 1 упаковка
- майонез
Пошаговый способ приготовления
Отварить картофель в мундире и яйца.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой—15 минут, отцедить.
Вскипятить воду и забросить порезанное на кусочки филе Хека, варить минут 7.
Вынуть шумовкой и дать стечь.
Разобрать на кусочки, не мелко.
В блюдо укладываем:
1 слой — отварной картофель натертый на крупной тeрке
2 слой - маринованный лук
3 слой - хек кусочками
4 слой – белки яиц на крупной терке
5 слой — печень трески кусочками
6 слой - грибы пластинками
7 слой - очищенные креветки
8 слой — сыр на крупной терке
9 слой - желтки натертые
Слои промазываем майонезом, либо йогуртом (в йогурт добавить соль и молотый чeрный перчик).
Украшаем сверху креветками и розочкой из нарезки красной рыбки.
Салатик получается нежный и сочный, попробуйте!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
88 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20317
Понравилось: 74
Автор: lorxen1
Создан: 04 января 2010, 22:17
Комментарии
04 января 2010, 22:19
04 января 2010, 22:23
04 января 2010, 22:23
04 января 2010, 22:24
04 января 2010, 22:26
04 января 2010, 22:30
04 января 2010, 22:57
04 января 2010, 22:58
04 января 2010, 22:58
04 января 2010, 23:04
04 января 2010, 23:12
04 января 2010, 23:14
04 января 2010, 23:18
04 января 2010, 23:32
04 января 2010, 23:57
05 января 2010, 00:32
05 января 2010, 00:35
05 января 2010, 00:39
05 января 2010, 00:40
05 января 2010, 01:05
05 января 2010, 01:16
05 января 2010, 01:17
05 января 2010, 01:21
05 января 2010, 01:22
05 января 2010, 01:25
05 января 2010, 01:31
05 января 2010, 01:36
05 января 2010, 01:47
05 января 2010, 01:57
05 января 2010, 02:24
05 января 2010, 02:27
05 января 2010, 02:41
05 января 2010, 02:44
05 января 2010, 03:07
05 января 2010, 03:12
05 января 2010, 03:13
05 января 2010, 03:22
05 января 2010, 04:20
Сейчас подарок принесу, летом в кадр поймала
05 января 2010, 11:58
05 января 2010, 17:42
05 января 2010, 21:14
22 января 2010, 05:04
01 марта 2010, 20:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти