Салат-фьюжн "альтернатива"

Фото к рецепту: Салат-фьюжн  альтернатива
Домашняя15 мин.4Не определен
76461544

Ингредиенты

  • авокадо, молочной спелости, достаточно твердый – 1 шт.
  • креветки нечищеные 350 гр.
  • черри помидорки – 6 шт.
  • красный лук – 1 шт.
  • салат листовой – 1 пучок
  • соль
  • перец белый, оливковое масло, лимонный сок, лавровый лист.

Пошаговый рецепт приготовления

Салат подается на плоском блюде. Укладывается слоями.

Для приготовления вымыть листья салата, авокадо, черри. Отварить креветки в подсоленной воде с лаврушкой 1 минуту, откинуть, остудить, очистить.

Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, ошпарить кипятком, откинуть на дуршлаг, отжать. Присолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить мариноваться.

Авокадо очистить, вынуть ядрышко, порезать небольшими кусочками.

Черри разрезать на четвертинки.

На блюдо слоем укладываем нарванные руками салатные листья.

Второй слой – авокадо.

Третий – маринованный лук.

Четвертый – помидорки.

Сверху на салат выкладываем креветки.

Для заливки смешиваем маринад от лука, соль, перец, оливковое масло. Приправляем салат.

Подаем сразу же.

Дополнительная информация

Очень вкусно и неизбито вышло. И, кстати, хорошая и свежая альтернатива традиционным и привычным салатам.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolitron09

Заманчиво и вкусно!

Inna_2107

Конечно, вкусный салат! С Новым годом!

natapit
02.01.2010 21:23

отлично!

anny-lat
02.01.2010 21:36

да да мне тоже так нравится,майонез надоел ужеее, молодец 555

ната777

Обалдеть можно, как вкусно. Спасибо.5.

azzurro07

Маш,не поверишь-похожий салатик и на нашем новогоднем столе был.Правда креветки обжаривала,не было салатных листьев и лука.А так очень вкусно и нобременительно для желудка,что немаловажно!

марусёк

вот-вот, это самое главное :)

тётя маша

Слава богу ещё один человек обнаружил что салаты это овощи и лёгкая заправка. На радостях даже не буду опровергать название "фьюжн". 5

lorxen1
02.01.2010 22:34

салатик,то что надо--5+

e-art
02.01.2010 22:58

5!!! Обязательно попробую.

gloria2
03.01.2010 00:44

С Новым годом!55

марусёк

И Вас с Новым Годом! :)

шуш
03.01.2010 05:59

Отличный салатик!!!!!! 555555

наталия владимировна

Замечательный салатик! 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты