Драники сибирские

Попробуйте сибирские драники из крупного картофеля с яйцом, мукой и луком. Подавайте с сметаной, добавив чеснок и немного соли для вкуса.

Фото к рецепту: Драники сибирские

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. очищенный картофель натереть на мелкой тёрке, прибавить лук и чеснок также натёртыe на мелкой тёрке.

2.добавить взбитые яйца, сметану, соду, соль, муку.

3.тесто выкладывать столовой ложкой в хорошо разогретое масло и жарить под крышкой.

4. подавать к столу горячими со сметаной

5. приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Драники сибирские: шаг 1

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот примерный расчет КБЖУ для указанных ингредиентов. Учтите, что значения могут немного колебаться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.

Ингредиенты и порции (приблизительно):
- Картофель (4 крупных клубня) — примерно 600 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л. (около 20 г)
- Лук репчатый — 1 головка (примерно 100 г)
- Сметана — 1 ст.л. (около 15 г)
- Чеснок — 4 зубчика (~12 г)
- Сода — на кончике ножа (примерно 0,3 г)
- Соль — по вкусу, калорийность не учитывается


Калорийность и БЖУ по ингредиентам

Картофель (600 г):
- Калории: около 460 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 104 г

Яйца (2 шт.):
- Калории: примерно 140 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г

Мука (20 г):
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 14 г

Лук репчатый (100 г):
- Калории: примерно 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г

Сметана (15 г):
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 1 г

Чеснок (12 г):
- Калории: около 15 ккал
- Белки: 0,6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г


Общий расчет по всему блюду:

ПоказательЗначение
Калории, ккалоколо 755 ккал
Белки, гпримерно 27 г
Жиры, гоколо 13 г
Углеводы, гпримерно 135 г

Если вы делите это на порции, например, 4 порции, то на одну порцию получится примерно:

ПоказательОдна порция (из 4)
Калории, ккалоколо 190 ккал
Белки, гоколо 6,8 г
Жиры, гоколо 3,25 г
Углеводы, гоколо 33,75 г

Если требуется более точный расчет или другой формат, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

вредная-2
19.09.2007 02:52
Ответить
заходи пока ещё тёпленькие!
вредная-2
19.09.2007 03:02
Ответить
сааааало можно, а вот водочка своя имеется!
ljudascha
19.09.2007 03:13
Ответить
Вкуснятина!!!!
serg13
26.09.2007 08:59
Ответить
Отлично!
yelenaishchuk
28.09.2007 03:00
Ответить
Самое вкусное, что только может быть!
federal
28.09.2007 08:20
Ответить
а я ещё морковь добавляю,а соду нет,обалдеть как вкусно.
лада
09.11.2007 14:39
Ответить
Дубль-пять!С Уважением.
mara
01.01.2008 22:55
Ответить
Картошка в любом виде хороша, когда приготовлено с душой, как в этом рецепте 5
sergreen
21.02.2008 14:03
Ответить
Делал такое чудо. ВКУСНО. Вам 5
sweetesttaboo
29.02.2008 01:20
Ответить
я ОЧЕНЬ люблю драники! хороший рецепт, именно такими они и должны быть :) пятерка!
gmarina
04.08.2008 19:49
Ответить
Ой как хочется их съесть......5555555555
slyudova
22.01.2009 22:23
Ответить
А я никогда не пробовала драники, а очень хочется, начну с вашего рецепта, вроде он не оч.сложный :)) 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru