Драники сибирские

Конечно, вот примерный расчет КБЖУ для указанных ингредиентов. Учтите, что значения могут немного колебаться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.

Ингредиенты и порции (приблизительно):
- Картофель (4 крупных клубня) — примерно 600 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л. (около 20 г)
- Лук репчатый — 1 головка (примерно 100 г)
- Сметана — 1 ст.л. (около 15 г)
- Чеснок — 4 зубчика (~12 г)
- Сода — на кончике ножа (примерно 0,3 г)
- Соль — по вкусу, калорийность не учитывается

Калорийность и БЖУ по ингредиентам

Картофель (600 г):
- Калории: около 460 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 0,5 г
- Углеводы: 104 г

Яйца (2 шт.):
- Калории: примерно 140 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г

Мука (20 г):
- Калории: около 70 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 14 г

Лук репчатый (100 г):
- Калории: примерно 40 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г

Сметана (15 г):
- Калории: около 30 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 1 г

Чеснок (12 г):
- Калории: около 15 ккал
- Белки: 0,6 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г

Общий расчет по всему блюду:

Если вы делите это на порции, например, 4 порции, то на одну порцию получится примерно:

Если требуется более точный расчет или другой формат, сообщите!