Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Слоеный салат с кальмарами

Вкусный слоеный салат с кальмарами, шампиньонами, грецкими орехами и сыром. Идеальное сочетание средних тушек кальмара, лука и моркови с майонезом!

Продукты

3 средние тушки кальмара
3 средние луковицы
2 средние моркови
250 г. шампиньонов
250 г. майонеза
100-150 г. грецких орехов
150 г. сыра

Пошаговый способ приготовления

1. Отварить кальмаров 3 мин. в подсоленной воде, нарезать соломкой.

2. Тертую на средней терке морковь обжарить на растительном масле, остудить.

3. Лук полукольцами также обжарить на отдельной сковороде, остудить.

4. Грибы пластинками также обжарить отдельно и остудить.

5. Грецкие орехи порубить, сыр натереть на мелкой терке.

6. Собрать салат в следующей последовательности, прослаивая все майонезом: кальмары-морковь-лук-грибы-орехи-сыр.

7. Дать постоять пару часов в холодильнике.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

201 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 46470

Понравилось: 201

Автор: julie76

Создан: 30 декабря 2009, 18:38

Каталоги: Салат с кальмарами и шампиньонами Салат с шампиньонами Салаты

Дополнительная информация

Мне очень жаль, что не могу выложить фотки своих рецептов, но у меня малая и я ничего не успеваю, а ужасно хочется поделиться с вами рецептами к наступающему на нас празднику! На первый взгляд странное сочетание продуктов, но лишнего там нет ничего сама убедилась

Всё одобряю, кроме майонеза (много!), не потому что я его не ем, не люблю и прочая... просто считаю, что он заглушает вкус других продуктов! Но основа хорошая, и - закрывая глаза на майонез - ставлю 5!

Елена М

30 декабря 2009, 19:22

Хороший салатик!5

duduka.markedonskaja

30 декабря 2009, 20:03

А вы сами готовили или как с яйцом в стакане? Вообще то сфоткать в 10000 раз быстрей чем приготовить и даже быстрей чем разместить такое число рецептов на сайте..., в этот раз без оценки.

mama tasi

30 декабря 2009, 20:03

Вкусный салатик 5

julie76

30 декабря 2009, 21:17

Я готовила сама, больше на этот счет не ожидаю злословий

allenka(alarm clock)

30 декабря 2009, 21:30

Ну очень жирно! Жарить,а потом еще и майонез. Ну это на любителя

verona20033

31 декабря 2009, 14:45

Да,это на любителя!В регионах,где сейчас очень холодно,такие салаты готовят!Я тоже когда-то делала и ела,но сейчас вкус поменялся-живу в Южном округе!

julie76

31 декабря 2009, 16:03

Я тоже из Ростова-на-Дону, но такие салаты люблю, зимой можно съесть, но не летом конечно, летом что полегче

гетьмановна

04 января 2010, 15:19

Забираю.5.

алёнушка777

29 января 2010, 16:10

Я так поняла, что фото добавлены...и Вы разобрались в принятых правилах - готовим-выставляем...от души желаю Вам в новом году море радостных эмоций и в реале и тут 5!

elitna

01 февраля 2010, 21:03

Понравился и салат, и описание! Молодец! 5

lirsa

02 февраля 2010, 01:02

интересно! 5

мышка иришка

11 марта 2010, 21:07

А мне нравится салатик 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти