Остренькие куриные крылышки 2

Попробуйте остренькие куриные крылышки-2! Простой рецепт с куриными крылышками, растительным маслом, чесноком, куркумой и пряностями для неповторимого вкуса!

Остренькие куриные крылышки-2

Продукты

  • 600 г куриных крылышек
  • 150 г растительного масла
  • 2 зубка чеснока
  • по 1 ч.л. куркумы
  • острой паприки
  • кориандра
  • чёрного молотого перца
  • 0,5 ч.л. карри

Пошаговый способ приготовления

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Смешать растительное масло, чеснок и сухие молотые специи.

На куриных крылышках сделать несколько надрезов на кожице, уложить в маринад, перемешать и оставить на 5-6 часов (я оставляла на 12)

Далее жарим наши крылышки на сковороде с маслом до зажаристой корочки (можно воспользоваться грилем).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

39 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5625

Понравилось: 39

Создан: 25 декабря 2009, 03:44

Дополнительная информация

Рецепт привлёк тем, что маринад готовиться без соли, уксуса... Очень пикантные получились крылышки. Как закуска к пиву бесподобны. Угощайтесь!

Комментарии

кыш

25 декабря 2009, 03:51

Это прелесть, как вкусно!

барбос

25 декабря 2009, 03:52

Манюш,я не понял почему без соли?,ведь ничего соленого в составе для соуса нет?

pinkflamingo1962

25 декабря 2009, 03:52

А я и без пива такие бы отведала!!! 55555

манюша

25 декабря 2009, 03:54

Барбос, это не соус, а маринад. Соль и не нужна здесь, прекрасно работают специи

bratyury

25 декабря 2009, 03:55

Для меня явилось открытием огромное количество растительного масла по отношению к весу крылышек - 25%. Честно говоря, у меня крылышки особенно не удаются, так что все рецепты просматриваю с особенным вниманием. Может быть, именно в Вашем нашёл правильные пропорциии и соотношения?

шуш

25 декабря 2009, 03:55

Манюша, крылишки это хорошо, тем более остренькие!!!! Вкуснятина!!!! 55555555

naumovec

25 декабря 2009, 03:55

Вкусно!

natapit

25 декабря 2009, 03:58

мы тоже.очень любим крылышки.только я из мариную в горчице с лимоном+специи.подом быстро обжариваю.Манюш.у тебя очень вкусно!попробую и по-твоему!555!

манюша

25 декабря 2009, 03:59

Юра, попробуй. Я тоже смотрела на это количество косо, но ведь оно не всё для жарки.

суслик13

25 декабря 2009, 04:08

Больно много специй,а это вредно! и масла много!3!

Nathalya

25 декабря 2009, 04:40

ну отсутствие соли компенсирует чудный огурчик на тарелочке , а так - очень даже!

мармыза

25 декабря 2009, 06:59

Остренькое я люблю. Уже представляю,как с пивком.....и без него.... 5+++

ирусик-88

25 декабря 2009, 08:09

По мне так даже очень хорошо что без соли,отличный рецепт Манюш!55555++++

sigma002

25 декабря 2009, 10:29

Крылышки - это хорошо!5555555

манюша

25 декабря 2009, 11:18

суслик13 А воздухе-то сколько концерогенов! Дышать-то тоже вредно!

mellorn

25 декабря 2009, 11:20

Очень вкусно! Очень любим остренькие крылышки! Машунь, мои мужчины точно оценят! 5555

полковнег

25 декабря 2009, 11:33

150мл масла? Это фритюр? За счёт чего они стали "солёные"? Короче, идея есть где то глубоко, но по исполнению это нечто невменяемое...

ciren_

25 декабря 2009, 12:05

ВКУСНО!! 555

duduka.markedonskaja

25 декабря 2009, 12:34

Отличный рецепт! А солить и не надо, карри на вкус всегда солоновато, пробовала.

eva7

25 декабря 2009, 12:55

Вкусные крылышки!Заберу в копилочку,спасибо!5555555

полковнег

25 декабря 2009, 12:55

duduka.markedonskaja | 25.12.2009 09:34 А солить и не надо, карри на вкус всегда солоновато, пробовала. ----- тогда скажите какая из составляющих смеси карри содержит соль?

duduka.markedonskaja

25 декабря 2009, 13:01

"полковник", я не задумывалась об этом (мне все равно), а упаковку уже выбросила, но пробовала сама прежде чем использовать - у разных производителей вкус немного отличается, но всегда солоновато (не сильно, примерно как "чесночная соль"), не верите попробуйте сами прежде чем класть в еду.

гетьмановна

25 декабря 2009, 14:34

Манечка!Мне вот ту последнюю тарелочку!5!

манюша

25 декабря 2009, 14:35

полковнег, читать ещё учимся? Я предполагала, что прежде чем писать комменты ЧИТАЮТ рецепт, а не только ингредиенты. Видимо специалисты обходятся без этого...

тётя маша

25 декабря 2009, 14:43

В крылышках и так больше жира чем в других частях курицы. Специи хорошо, но масло и ещё обжаривание... без оценки, только сомнения.

duduka.markedonskaja

25 декабря 2009, 15:17

Ой, сколько нового можно узнать на сайте! Перейду ка я на крылышки, люблю жирное, а то все бедрышки, бедрышки...

elenozka

27 декабря 2009, 00:09

вкуснотень какая !!! 5555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 490