Паста любые макароны в сливочном соусе просто и супер вкусно
Паста в сливочном соусе с твердым сыром, спелыми помидорами, шпинатом и чесноком. Простой и супер вкусный рецепт, который удивит ваших близких!
Продукты
- ~300 г пасты(макаронных изделий)
- 250 г сливок
- ~20 г сыра твердых сортов
- 2 средних,спелых помидора
- несколько перьев зеленого лука
- горсть шпината
- 2-3 зб чеснока
- соль,белый перец,щепотка-другая мускатного ореха
- можно немного тимьяна(чебрец)
Пошаговый способ приготовления
Ставим варить пасту(посолить),а тем временем делаем соус
Порубить шпинат(у меня мороженный),зел лук и помидоры, измельчить чеснок. Сначала обжариваем секунд 30,в малом количестве растит масла измельченный чеснок,добавляем шпинат,через не целую минуту помидоры и лук. Все недолго(~1 мин) обжариваем и заливаем сливками,солим,перчим,добавляем мускат и кипятим пару минут,до легкого загустения.
Мне захотелось более однородного соуса,поэтому я его перелила в блендер и слегка измельчила(секунд 5)
Перед подачей посыпать тертым сыром
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
96 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
23 декабря 2009, 18:34
23 декабря 2009, 18:38
23 декабря 2009, 18:47
23 декабря 2009, 18:55
23 декабря 2009, 19:12
23 декабря 2009, 20:20
23 декабря 2009, 20:30
23 декабря 2009, 21:32
23 декабря 2009, 21:35
23 декабря 2009, 21:48
23 декабря 2009, 21:53
23 декабря 2009, 21:53
23 декабря 2009, 22:00
23 декабря 2009, 22:16
23 декабря 2009, 22:27
23 декабря 2009, 22:28
23 декабря 2009, 22:41
23 декабря 2009, 22:59
24 декабря 2009, 00:56
24 декабря 2009, 00:56
24 декабря 2009, 01:01
24 декабря 2009, 01:02
24 декабря 2009, 01:22
24 декабря 2009, 01:25
24 декабря 2009, 01:46
24 декабря 2009, 01:47
24 декабря 2009, 03:31
24 декабря 2009, 04:23
24 декабря 2009, 10:05
26 декабря 2009, 22:43
27 декабря 2009, 02:40
22 марта 2010, 21:00
24 марта 2010, 12:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти