Котлеты из конины в кунжуте
Вкусные котлеты из конины в кунжуте с луком, чесноком и зирой. Идеальный рецепт с белым хлебом и панировкой! Удачное сочетание для гурманов.
Продукты
- конина - 1 кг
- шпига - 300 г
- зиры - 1 ч.л.
- чеснок - 1 головка
- белый хлеб - 2 куска
- луковица - 1
- соль и перец
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
Мясо конины порезала мелко и промыла в нескольких водах.
Затем еще оставила на ночь в воде.
Утром все перекрутила через мясорубку с чесноком и шпигом.
Добавила зиру,лук порезанный и чуть вымоченного хлеба,перец и соль по вкусу.
Хорошо перемешала.
Вылепила котлеты и обваляла их в панировке с кунжутными семечками.
Жарить на раскаленной сковороде с маслом до готовности и румяности.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
278 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 декабря 2009, 22:08
21 декабря 2009, 05:04
21 декабря 2009, 05:32
21 декабря 2009, 05:34
21 декабря 2009, 05:54
21 декабря 2009, 18:19
21 декабря 2009, 18:23
21 декабря 2009, 22:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти