Фаршированные шайбочки

Фото к рецепту: Фаршированные шайбочки

Ингредиенты

  • молоко — 500 мл.
  • окорочoк куриный (отварной) — 1 шт
  • батон (белого хлеба) — 1 шт
  • грибы (консервированные) — 1 бан.
  • лук репчатый — 1 шт
  • сыр — 150 г
  • майонез — 2 ст.л.
  • специи (соль и черный перец)
  • лук зеленый
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

Когда нет времени, и думаешь, что бы такое приготовить - а это быстро и вкусно!

Батон нарезать кружками по 2 см и замочить в 500 мл молока, немного отжать.

В каждом кружке сделать пальцами углубления. Как бы придавить, давить, чтоб получилось донышко.

С отварного окорочка отделить мясо от костей и порезать кубиками.

Грибы в собственном соку пожарить с луком (можно и не обжаривать), посолить и поперчить.

Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом

На фольгу выложить шайбочки,

в углубления на донышко выложить грибы с луком, мелко порезанный укроп ,сверху мясо, смазать майонезом и поставить в духовку запекаться на 25 минут *в зависимости от духовки*

Вынуть форму.

Сыр натереть на мелкой тЁрке и посыпать сверху шайбочки

и опять в духовку на 5 минут.

Украсить зеленью и пёрышками лука.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Так же я их готовила и с рыбой консервированной в собственном соку, и с морским языком. Вариантов много… Единственно, предупреждение: вроде как все продукты готовы, но так долго готовятся сами шайбочки - это для того, чтоб батон в середине не был мокрым. И ещe одно: если не застилать форму, хлеб прилипнет, проверено!!(кроме силикон) И всё же лучше застелить пергаментом, а не фольгой, тоже чуть прилипла в некоторых местах, пришлось откарябывать Снизу получается хрустящая корочка.,а кто не любит,может прикрыть полотенцем,или накрыть плёнкой,пусть постоят немного.Нам так больше понравилось.Они тогда мягкие,мягкие получаются

5.04.6445719819385581.063
lorxen1

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
63  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
masha2907

Вкусно, из простых продуктов!

baroc345
18.12.2009 20:36

Здорово придумано.555+

olga28
18.12.2009 20:37

Ух ты, вкусненько!+555!

feodora62

Вкусно, а главное просто, а ускорить можно, если подумать как. Люблю такие рецептики, чтобы ра-а-аз и всё. 5

margaleta

Молодчина! 5!!!

lorxen1
18.12.2009 20:43

спасибки ,девочки Людмил,вот для чего я о фольге то спрашивала

irusya.by

вкусно. 5+

леший

Быстро и вкусно,без осбых хлопот.Спасибо за идею!5+

lorxen1
18.12.2009 21:10

на здоровье

кыш
18.12.2009 21:17

Интересно! 5!

honeypie
18.12.2009 21:32

Вкуснотища, жаль, что калорийно очень. А съесть чуть-чуть вряд ли выйдет ;)

lorxen1
18.12.2009 21:40

honeypie ,вы знаете,шайбочки увеличиваются в размере,когда размокают.Я например съела 1 штучку и наелась,а сыночка(мужчинка ведь) съел 2 шайбочки

alyakeyk
18.12.2009 21:51

отличный рецепт!Подробный и вкусный!555!

ната777

Прекрасный рецепт.5. Спасибо.

for_ever
18.12.2009 22:40

Ларисик! Замечательный рецептик! Мне очень понравился, сходу забираю! Вкусно, сытно и всё есть под рукой! 100 баллов!

lorxen1
18.12.2009 23:30

Спасибо всем,всем

pantera
19.12.2009 01:58

Да, такие шайбочки всегда выручат!!! Люблю хрустящие горяченькие бутеры!!!55555+

so-natta
19.12.2009 02:59

Круто:) И все продукты, как правило, есть в холодильнике! Супер!

so-natta
19.12.2009 03:01

Забыла добавить! Тоже самое можно сделать с сушками или баранками ( предварительно замочив их в молоке) в виде закуски для легкого перекуса.

Nathalya
19.12.2009 03:18

отличная мысль!

lorxen1
19.12.2009 03:42

спасибо, всем

natapit
19.12.2009 04:32

Ларис.что сказать-отлично!!!

ирусик-88

Отличная идея!55555+++++

glaros
19.12.2009 10:44

Лара,классные шайбочки!!!!Очень понравились!555555555

utro8
19.12.2009 16:02

Хорошие шайбочки!55555

vicus
19.12.2009 16:27

Идея шайбочек понравился!!!

lusi33013

Хороший рецепт для мини-пиццы,горячего бутерброда, и просто дамских посиделок. Браво!

дока
20.12.2009 01:27

Старо. Напомнили. Спасибо. 555555555

lorxen1
20.12.2009 03:04

дока | может быть и старО, рада что вам напомнила

шуш
20.12.2009 08:24

Лорчик, оооочень красиво и вкусно!!!!! Здорово!!! 5+5+5+5

lorxen1
20.12.2009 18:29

Ринудя,Натали,спасибочки вам,рада ,что пригодится

lola45
20.12.2009 20:27

Тезка, блюдо замечательное! Большое спасибо за подсказку! 5555555555555555

katechka
21.12.2009 16:27

Класс, мне бы такую шайбочку на завтрак.555

lianaaa
21.12.2009 18:25

Очень интересно!!!

lorxen1
21.12.2009 21:39

Лора, Кать,Лианочка ,спасибки огормнейшее

алёнушка777

хрустящую корочку хочу :) 5

lorxen1
16.01.2010 19:05

Алён,забирай))))

тамара агапитова

Огромное спасибо!Идею забираю!Для меня это просто супер!Ларочка, СПАСИБО!

lorxen1
11.02.2010 23:55

Томачка , и вам тоже спасибки,рада,что понравилось

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Фаршированные Шайбочки? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти фото, видео и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как сделать Фаршированные Шайбочки, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты