ну мнение может быть разное,но оценку мы ставим не за мнение а за рецепт,а здесь как раз,все новое хорошо забытое старое,да еще и с изменениями
Поэтому рецепт хороший,я вот например и не знала,что эти шанешки(так они у меня в тетради называются)можно еще и пожарить.....Здорово!Мне понравилось.И по поводу диетического,может автор и не сидит на диете.....
Спасибо. Делала жареными первый раз (ради интереса), но вот mama tasi немного права : в духовке вкуснее, но не диетичнее. Так как поверьте, я частенько сижу на диетах, и везде (в любой диете) МУЧНОЕ нельзя, даже из духовки. Во сне я "продолжала жарить эти печеньица", так как делала носью (на завтрак домашним), передумала все! Даже расстроилась, что не запекла их в духовке как обычно! Но что же я увидела, проснувшись утром???? Ни одной штучки ни муж, ни старший сын даже не оставили, все смели. (Хотя из духовки это блюдо лежало по 2 дня). Так что может быть изредка и можно пожарить на сковороде. Просто, чтобы они не были очень масляными, надо их со сковородки класть на пергамент, чтобы масло впиталось в бумагу....
Спасибо за понимание автору рецепта я же не поставила кол или двойку, как некоторые, да ещё и аргументировала свою оценку, так что попрошу особо рьяных Кулинаров сбавить обороты!!! А что касается "диетичности" - СМЫСЛ: не ДИЕТА на которой сидят, а польза для желудка! Как вы понимаете, всё жаренное Априори вреднее запеченного. Надеюсь теперь все будут довольны Ещё раз спасибо за предложенный вариант!
Я вот вообще сладкое как-то не ем, не готовлю и обычно не обсуждаю. Но вот за название не могу не проставиться. Это ж прям Гоголь, вечера на хуторе, просто прелесть какая-то... Да справится наш желудок и с жареным, и с печеным, вспомните гомерические желудки наших предков. Мы же не трескаем это с утра до вечера? А один раз, как говорится... А если прям совсем не справляется - это уже совсем другая история: диетический стол номер 3, ночь, улица, фонарь, аптека, зонд и прозектор. Да боже ж вас упаси!
