Сальтисон из окорочков
ДомашняяНе определен
Автор: мармыза18 декабря 2009, 03:02
Ингредиенты
- окорочка-1 кг
- специи на ваш вкус
- чеснок
- желатин-20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Срезать мясо с окороков и мелко порезать.
Специи и желатин смешать и обвалять в них мясо.
Всё засыпать в банку,которую поставить в кастрюлю.Налить в кастрюлю воды,чтоб была на уровне мяса.
Варить до готовности мяса (около 1,5 часа)
Если мясо мало пустит сока,чуть-чуть долить водички.
Когда готово,остудить и вылить в форму или судок.
В холодильник до загустения.
Дополнительная информация
Можно делать в пакете из-под кефира или сока,тогда переливать не надо.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Вкусно! 55555+
18.12.2009 14:00
на фото видно,вы еще морковь добавляли,очень красиво 55555
Написать комментарий
Войти на сайт
