Кокосово-яблочный пирог
Вдохновляющий кокосово-яблочный пирог с яйцами, сливочным маслом и молоком. Нежное тесто с кокосовой стружкой и большими яблоками. Попробуйте!

Ингредиенты
- 3 яйца
- 180 г сахара
- 130 г сливочного масла
- 160 г муки
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 125 мл. молока
- 80 г кокосовой стружки
- 2 больших яблока
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Кокосовую стружку залить молоком и проварить 2-3 минуты.
Размягченное масло взбить с сахаром.
Добавлять по одному яйцу, тщательно взбивая.
Затем в яично-масляную массу добавить кокос, взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и порциями добавляем в тесто.
Яблоки порезать на кубики.
Добавить нарезанные яблоки в тесто. Тщательно перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать 30-35 минут при температуре 180С.
Приятного аппетита!!
Пошаговые фото рецепта










Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет примерного содержания калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов:
Ингредиенты:- 3 яйца- 180 г сахара- 130 г сливочного масла- 160 г муки- 1.5 ч.л. разрыхлителя- 125 мл молока- 80 г кокосовой стружки- 2 больших яблока
Расчет по продуктам:
1. Яйца (3 шт.)- Калории: approx 68 ккал за яйцо
- Всего: 3 * 68 = 204 ккал
- Белки: 6 г (по 2 г на яйцо)
- Жиры: 15 г (по 5 г на яйцо)
- Углеводы: 1 г (по 0.3 г на яйцо)
2. Сахар (180 г)- Калории: 180 г * 4 ккал/г = 720 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 180 г
3. Сливочное масло (130 г)- Калории: approx 720 ккал/100 г → 130 г = 936 ккал
- Белки: 0.9 г (на 100 г) → 1.17 г
- Жиры: 81 г (на 100 г) → 105.3 г
- Углеводы: 0.1 г
4. Мука (160 г)- Калории: 160 г * 364 ккал/100 г = 582.4 ккал
- Белки: 10 г/100 г → 16 г
- Жиры: 1 г/100 г → 1.6 г
- Углеводы: 76 г/100 г → 121.6 г
5. Разрыхлитель (1.5 чайной ложки)- Калории: пренебрежимо мало, около 3 ккал
- Белки, жиры, углеводы — несерьезно
6. Молоко (125 мл)- Калории: 64 ккал/100 мл, значит 125 мл ≈ 80 ккал
- Белки: 3.3 г/100 мл → 4.1 г
- Жиры: 3.6 г/100 мл → 4.5 г
- Углеводы: 5 г/100 мл → 6.25 г
7. Кокосовая стружка (80 г)- Калории: 660 ккал/100 г → 528 ккал
- Белки: 6 г/100 г → 4.8 г
- Жиры: 64 г/100 г → 51.2 г
- Углеводы: 23 г/100 г → 18.4 г
8. Яблоки (2 шт., большие)- Калории: примерно 120 ккал за большое яблоко, всего 2 * 120 = 240 ккал
- Белки: 0.5 г за яблоко →1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 30 г за яблоко → 60 г
Итоговая сумма:
Параметр | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
---|---|---|---|---|
Яйца | 204 | 6 | 15 | 1 |
Сахар | 720 | 0 | 0 | 180 |
Масло | 936 | 1.17 | 105.3 | 0.1 |
Мука | 582.4 | 16 | 1.6 | 121.6 |
Разрыхлитель | ~3 | 0 | 0 | 0 |
Молоко | 80 | 4.1 | 4.5 | 6.25 |
Кокосовая стружка | 528 | 4.8 | 51.2 | 18.4 |
Яблоки | 240 | 1 | 0 | 60 |
ИТОГО | 3297.4 | 33.07 | 177.8 | 386.55 |
Итоговые показатели на все ингредиенты:
- Калории: примерно 3300 ккал
- Белки: около 33 г
- Жиры: около 178 г
- Углеводы: около 387 г
Эти показатели — приблизительные, поскольку точное количество зависит от конкретных брендов продуктов и их условий хранения. Для более точных расчетов рекомендуется учитывать данные на упаковках и делить итог на предполагаемое количество порций.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии




