Кокосово-яблочный пирог

Вдохновляющий кокосово-яблочный пирог с яйцами, сливочным маслом и молоком. Нежное тесто с кокосовой стружкой и большими яблоками. Попробуйте!

Фото к рецепту: Кокосово-яблочный пирог

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 180 г сахара
  • 130 г сливочного масла
  • 160 г муки
  • 1.5 ч.л. разрыхлителя
  • 125 мл. молока
  • 80 г кокосовой стружки
  • 2 больших яблока

Пищевая ценность

Калории: 3300.0 ккал**
Белки: 33.0 г**
Жиры: 178.0 г**
Углеводы: 387.0 г**

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Кокосовую стружку залить молоком и проварить 2-3 минуты.

Размягченное масло взбить с сахаром.

Добавлять по одному яйцу, тщательно взбивая.

Затем в яично-масляную массу добавить кокос, взбить.

Муку смешать с разрыхлителем и порциями добавляем в тесто.

Яблоки порезать на кубики.

Добавить нарезанные яблоки в тесто. Тщательно перемешать.

Выложить в смазанную маслом форму.

Выпекать 30-35 минут при температуре 180С.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Кокосово-яблочный пирог: шаг 1
1. Кокосовую стружку залить молоком и проварить 2-3 минуты.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 2
2. Размягченное масло взбить с сахаром.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 3
3. Добавлять по одному яйцу, тщательно взбивая.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 4
4. Затем в яично-масляную массу добавить кокос, взбить.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 5
5. Муку смешать с разрыхлителем и порциями добавить в тесто.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 6
6. Яблоки порезать на кубики.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 7
7. Добавить нарезанные яблоки в тесто. Тщательно перемешать.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 8
8. Выложить в смазанную маслом форму.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 9
9. Выпекать 30-35 минут при температуре 180С.
Кокосово-яблочный пирог: шаг 10
10. Приятного аппетита!!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет примерного содержания калорий и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:- 3 яйца- 180 г сахара- 130 г сливочного масла- 160 г муки- 1.5 ч.л. разрыхлителя- 125 мл молока- 80 г кокосовой стружки- 2 больших яблока


Расчет по продуктам:

1. Яйца (3 шт.)- Калории: approx 68 ккал за яйцо
- Всего: 3 * 68 = 204 ккал
- Белки: 6 г (по 2 г на яйцо)
- Жиры: 15 г (по 5 г на яйцо)
- Углеводы: 1 г (по 0.3 г на яйцо)

2. Сахар (180 г)- Калории: 180 г * 4 ккал/г = 720 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 180 г

3. Сливочное масло (130 г)- Калории: approx 720 ккал/100 г → 130 г = 936 ккал
- Белки: 0.9 г (на 100 г) → 1.17 г
- Жиры: 81 г (на 100 г) → 105.3 г
- Углеводы: 0.1 г

4. Мука (160 г)- Калории: 160 г * 364 ккал/100 г = 582.4 ккал
- Белки: 10 г/100 г → 16 г
- Жиры: 1 г/100 г → 1.6 г
- Углеводы: 76 г/100 г → 121.6 г

5. Разрыхлитель (1.5 чайной ложки)- Калории: пренебрежимо мало, около 3 ккал
- Белки, жиры, углеводы — несерьезно

6. Молоко (125 мл)- Калории: 64 ккал/100 мл, значит 125 мл ≈ 80 ккал
- Белки: 3.3 г/100 мл → 4.1 г
- Жиры: 3.6 г/100 мл → 4.5 г
- Углеводы: 5 г/100 мл → 6.25 г

7. Кокосовая стружка (80 г)- Калории: 660 ккал/100 г → 528 ккал
- Белки: 6 г/100 г → 4.8 г
- Жиры: 64 г/100 г → 51.2 г
- Углеводы: 23 г/100 г → 18.4 г

8. Яблоки (2 шт., большие)- Калории: примерно 120 ккал за большое яблоко, всего 2 * 120 = 240 ккал
- Белки: 0.5 г за яблоко →1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 30 г за яблоко → 60 г


Итоговая сумма:

ПараметрКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Яйца2046151
Сахар72000180
Масло9361.17105.30.1
Мука582.4161.6121.6
Разрыхлитель~3000
Молоко804.14.56.25
Кокосовая стружка5284.851.218.4
Яблоки2401060
ИТОГО3297.433.07177.8386.55

Итоговые показатели на все ингредиенты:

  • Калории: примерно 3300 ккал
  • Белки: около 33 г
  • Жиры: около 178 г
  • Углеводы: около 387 г

Эти показатели — приблизительные, поскольку точное количество зависит от конкретных брендов продуктов и их условий хранения. Для более точных расчетов рекомендуется учитывать данные на упаковках и делить итог на предполагаемое количество порций.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

гетьмановна
16.12.2009 23:45
Ответить
Последний кусочек-мне!5
mellorn
16.12.2009 23:46
Ответить
УГОЩАЙТЕСЬ!!!!
sigma002
16.12.2009 23:46
Ответить
Обалденный пирог!Меняемся кусочками?
mellorn
16.12.2009 23:48
Ответить
С удовольствием!
sigma002
16.12.2009 23:49
Ответить
Лови 555555555
шуш
17.12.2009 00:12
Ответить
Маш, какая вкуснятиность!!! Вот и мне достался кусочек :-), а то вечно я последняя :-)!! 5+5+5+5+
алёнушка777
17.12.2009 00:17
Ответить
Очень вкусно! 555-люблю в выпечке стружку кокосовую :)..а этт только у меня фото пропали (какие то крестики сместо :()....или у всех %)
Mil@_Mil@
17.12.2009 00:54
Ответить
Какой красавчик! 555 Аленушка, у меня все Окейно видно:)
рафаэлла
17.12.2009 00:55
Ответить
Прелесть!!!
колибря
17.12.2009 00:58
Ответить
Прелесть!5555
Nathalya
17.12.2009 01:04
Ответить
хорошо как!
utro8
17.12.2009 01:49
Ответить
Хороший пирог!555555
mama tasi
17.12.2009 02:19
Ответить
Вкусно придумали! 555 Кокосовую стружку не жалую, но от кусочка бы не отказалась :)
natapit
17.12.2009 02:30
Ответить
вкусно.очень!
druzhina
17.12.2009 14:01
Ответить
Мне пирожок понравился!!! 555!!!
манюша
17.12.2009 22:15
Ответить
Машунь, очень вкусный пирог! Обязательно приготовлю!
ciren_
18.12.2009 05:52
Ответить
Просто отличный!!! 55555+
lillit1
18.12.2009 17:39
Ответить
красота 555!
alyakeyk
18.12.2009 20:51
Ответить
Очень ароматно и "влажненько" !!!!5555!
mellorn
23.10.2012 15:27
Ответить
Спасибо, что напомнила мне об этом пироге. Пока яблоки есть, надо повторить...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5593393358821911.047
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru