Пирожное без выпечки рай для сладкоежки
Пирожное без выпечки: рай для сладкоежки! Порадуйте себя десертом из юбилейного печенья, грецких орехов, сгущенного молока и шоколадной глазури.
Продукты
- печенье(юбилейное) - 300 г
- грецкие орехи - 1 ст.
- сгущенное молоко - 1 банка
- сливки 10% - 100 мл
- сливочное масло - 200 г
- сливочное масло - 50 г
- темный шоколад - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Печенье поломать на маленькие кусочки,добавить грецкие орехи(орехи тоже измельчить).
К этой массе добавить 200гр.сливочного масла,все хорошо вымесить.
Сгущенку перелить в ковш поставить на плиту, добавить 50гр.сливочного масла.Варить минут 7 на среднем огне,постоянно помешивая. Сгущенка поменяет свой образ. Она загустеет и по цвету приблизится к топленому молоку.Снимаем с огня и даем остыть.
Берем сливки и шоколад,ставим на плиту,ждем, когда шоколад растопится и получится шоколадная глазурь.
Берем емкость,обкладываем ее пищевой пленкой.
Аккуратно разминая пальцами, распределяем смесь по всей поверхности и делаем бортик.Оставляем на холоде 15 минут.
Остывшую сгущенку выливаем на корж и распределяем по всей поверхности. Оставляем на холоде минут30.
Через 30 минут, вынули из холодильника и полили шоколадной массой, распределив по всей поверхности. Убираем в холод на 30 минут.
За это время моем посуду, завариваем чай. Отрезаем кусочек пирожного и. о боже, вот он рай для сладкоежки(мой сын 21 год)! Приятного чаепития!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 90 мин.
Порций в рецепте: 10
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7064
Понравилось: 38
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 38)
Автор: sve5702009
Создан: 12 декабря 2009, 21:02
Комментарии
12 декабря 2009, 21:09
12 декабря 2009, 22:05
12 декабря 2009, 22:38
12 декабря 2009, 23:05
13 декабря 2009, 01:10
13 декабря 2009, 02:02
13 декабря 2009, 06:15
13 декабря 2009, 12:47
13 декабря 2009, 13:09
13 декабря 2009, 13:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти