Салат из фасоли с петрушкой

Фото к рецепту: Салат из фасоли с петрушкой

Ингредиенты

  • петрушка – 1 большой пучок
  • маринованные огурчики (небольшие) – 6 шт
  • фасоль консервированная – 1 банка (400г)
  • чеснок – 2 дольки
  • хлеб чёрный 5 ломтиков
  • или сухарики (ржаные) – 2-3 пачки
  • майонез - полпачки

Пошаговый рецепт приготовления

Петрушку (только листики, стебельки отложите, пригодятся для супа) и чеснок мелко нарубить, огурцы нарезать соломкой, добавить фасоль, заправить майонезом. Сухарики добавлять непосредственно перед едой :)

Если у вас есть немного лишнего времени, лучше взять фасоль не консервированную, а отварную - полтора стакана, и сухарики сделать тоже очень просто – возьмите 5 кусочков чёрного хлеба (кирпичик), нарежьте на мелкие кубики и сушите на сухой сковородке, на маленьком огне, помешивая время от времени, примерно час (можно отвлечься на другие хозяйственные нужды :) Времени такой салат займёт больше, но будет, уж поверьте, намного вкусней.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.4605170185988091.010
abljabra

Кухня: Русская

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
10  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
француженка

Очень вкусный салатик!

abljabra
24.10.2007 00:40

Спасибо! Я вообще-то пертушку не люблю и не ем, а в этом салате - поглощаю с удовольствием :)

bratyury
18.01.2008 22:47

Неожиданно интересно, чесслово.

abljabra
19.01.2008 00:56

Спасибо, Юрий :) этот салатик заслуживает внимания - все мои друзья на него "подсели"

marin4ik-1

moi muzh obozhaet petrushku. 5!

80985090831

555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты