Маковые улитки

Попробуйте вкуснейшие маковые улитки с творожной массой, молоком и корицей. Пошаговый рецепт с молотым маком, ванильным пудингом и миндальными пластинками!

Маковые улитки

Продукты

  • 400 ml молока
  • 150 g молотого мака
  • 1 пач.порошка ванильного пудинга
  • 1 пач. разрыхлителя
  • 150 g творожной массы
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л корицы
  • 6 ст.л. молока
  • 6 ст.л. растительного масла
  • 75 g сахара
  • 320 g муки
  • 1 яйцо
  • 60 g миндальных пластинок

Пошаговый способ приготовления

300 ml молока и мак проварить 3 минуты.

Смешать пудинг, остаток молока, сахар и корицу.

Ввести в смесь молока и мака и проварить до загустения. Накрыть и дать остыть.

Для теста:

смешать твор.массу, 6 ст.л молока, раст. масло и сахар. Вмешать муку и разрыхлитель. Тесто раскатать в квадрат(прим. 36x 36 cm). Остывшую маковую массу нанести ровным слоем, и скатать в рулет.

Рулет смазать белком, обвалять в миндальных пластинках, и нарезать на куски толщиной прим. 3 см.

Лист застелить бумагой. Выпекать в горячей духовке при 180град. примерно 20 мин.

Еще теплые улитки смазать сах. глазурью(как у меня), или горячим абрикосовым конфитюром, тоже очень хорошо(можно и рулет перед обсыпкой миндалём обмазать)

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

114 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18803

Понравилось: 68

Создан: 10 декабря 2009, 04:19

Дополнительная информация

В оригинале в рецепт идет 600мл молока, и 300 гр муки. Почитав коментарии и советы, я взяла меньше молока, и чуть больше муки. По тесту было видно что его можно будет резать. Делала без корицы, просто не люблю её. И выпекала немного дольше.

Комментарии

lonestar

10 декабря 2009, 04:23

Ириша,вкуснятина какая!!!!! 55555 за такие маковые улиточки!!!!!!Забрала в копилочку!!!!

альира

10 декабря 2009, 04:25

Спасибо большое , это мой так сказать "первый блин" здесь))надеюсь все правильно делаю)

Nathalya

10 декабря 2009, 04:32

С дебютом! также забрала!

alfa008

10 декабря 2009, 04:32

Красивый и вкусный дебют!Так держать!

a_l

10 декабря 2009, 05:08

Очень классные у Вас маковые булочки получились!!! Спасибо! 5!

кыш

10 декабря 2009, 05:13

С дебютом! Булочки замечательные!

ciren_

10 декабря 2009, 06:07

Превосходные:маняще-дразнящие,в рот глядящие!!! 55555+

татьяна 55

10 декабря 2009, 06:48

Отличный рецепт!Прелестные улиточки!С дебютом Вас!55555

elena-zaitceva-7

10 декабря 2009, 09:28

Шедевр! С дебютом! 5+!

Inna_2107

10 декабря 2009, 10:41

С дебютом!Отличные булочки!55555!!!!!!!!!!!

Ирина 211978

10 декабря 2009, 11:00

Очень красивые! 555!

rit

10 декабря 2009, 11:56

очаровательные булочки! 55555555

jamiroquai

10 декабря 2009, 12:33

Интересное тесто! 5!

fim

10 декабря 2009, 13:14

Замечательные булочки и без дрожжей. обязательно попробую. Спасибо за рецепт! 555

fim

10 декабря 2009, 13:18

А сколько грамм в пачке пудинга? Его можно заменить чем-нибудь?

варуник

10 декабря 2009, 13:25

Очень вкусный и красивый дебют! С чем и поздравляю

naumovec

10 декабря 2009, 13:34

Вкусный дебют! 555

dinok

10 декабря 2009, 14:06

Отличные булочки! 5+++

80985090831

10 декабря 2009, 14:29

С ДЕБЮТОМ!!!!5555!!!

passion1963

10 декабря 2009, 14:32

Отличные фото, и выпечка тоже хороша! Успехов и хороших рецептов!!!

eva7

10 декабря 2009, 14:49

С ДЕБЮТОМ 55555!

luba5

10 декабря 2009, 14:50

Замечательные "улитки"! С дебютом вас, и удачи!55555

johnny

10 декабря 2009, 15:25

Потрясающе красиво!

tatjana.degtar

10 декабря 2009, 16:23

Prelest-beru !!!555!!!

алёнушка777

10 декабря 2009, 16:30

Какой очаровательный Дебют! Удачи на сайте! 555

regi

10 декабря 2009, 16:41

Рецепт интересный,хочется попробовать. Яйцо- получается только белок для смазки нужен и все?

севуля

10 декабря 2009, 16:56

Очень вкусно и красиво! Молодец!

svetochk@

10 декабря 2009, 17:03

Супер дебют... Но я не пеку, печеное не ем, а всех, кто ЭТО умеет страааашно уважаю . 5!

mama tasi

10 декабря 2009, 18:43

Очень понравился рецепт, а выпечка на фото суппер аппетитная и эстетичная! Так держать 555

vicus

10 декабря 2009, 20:28

Очень красивая и вкусная выпечка!!!

chemicolya

11 декабря 2009, 00:51

Такие улиточки я встречала на нашем сайте. Но ваши ни чуть не хуже! Красавчики! С дебютом! Ждем другие Ваши шедевры!!!!55555

альира

11 декабря 2009, 20:28

Сколько отзывов)) Всем большое спасибо! Сегодня вечером отвечу на вопросы))

pantera

12 декабря 2009, 01:25

Красивая, аппетитная выпечка!!!5555+

anzelikas

12 декабря 2009, 21:28

ВКУСНО!55555555

fim

13 декабря 2009, 00:45

альира! Спасибо за ответ и картинку. Попробую сама изобразить этот пудинг . Уж очень плюшки завлекательные.

cus-pus

13 декабря 2009, 20:57

Отменные булочки ! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 468