Kuku iz zeleni
Приготовьте вкусные Kuku iz zeleni с яйцом, зеленым луком, кинзой, укропом, шпинатом, топленым маслом, перцем и солью. Питайте себя легким и полезным блюдом!
Пошаговый способ приготовления
Кинзу, укроп, шпинат и зеленый лук моют, мелко шинкуют, добавляют перец, соль, яйца, тщательно взбивают. Иногда в кюкю добавляют мелко накрошенный белый хлеб или чайную ложку муки. В сковороде разогревают масло и взбитые яйца с зеленью заливают туда ровным слоем. После того как яйца сварятся, делят кюкю на две или четыре равные части, переворачивают и жарят до образования коричневой корочки. При подаче заливают маслом, а также отдельно подают мацони (простоквашу).
Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7617
Понравилось: 89
Автор: fida
Создан: 17 сентября 2007, 20:17
Комментарии
19 сентября 2007, 22:36
06 марта 2008, 07:28
12 марта 2008, 15:28
20 июня 2008, 22:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти