Салат в хлебных стаканчиках

Фото к рецепту: Салат в хлебных стаканчиках
ДомашняяНе определен
113733157

Ингредиенты

  • 1 свежий багет, 500 г. куриного филе, 3 маринованных огурчика, 2 свежих огурца, 250 г. шампиньонов, майонез, зелень укропа и петрушки, сливочное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Багет нарезать на толстые кусочки. Из каждого кусочка хлеба аккуратно вырезать ножом мякиш, оставив дно, чтобы получились стаканчики.

Хлебный мякиш раскрошить и обжарить на слив. масле до образования хрустящих крошек. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Грибы потушить 5 мин.

Отварное куриное филе нарвать руками, добавить мелко нарезанные огурцы, грибы и укроп, заправить майонезом.

Хлебные стаканчики наполнить доверху салатом и посыпать хрустящими хлебными крошками. В центр стаканчика воткнуть стебли петрушки.

Дополнительная информация

Стаканчики у меня получились слишком высокими, думаю, что если бы они были пониже было бы лучше. Порция получается уж слишком большой. В принципе, хлебные стаканчики можно заполнить любым салатом, да и украсить можно по-разному. Я сделала такой вот вариант. Попробуйте и вы.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
юлевна-царевна

очень здорово для фуршетов и пикников..+5

naumovec
01.12.2009 17:11

Большому куску рот радуется! Хорошая идея!

ната777

Отличная идея. Спасибо.5.

sadi 09
01.12.2009 17:24

Прэлестно, мой друг. Прэлестно. Но паечку надобно поменьше. Надо бы укоротить багетик. И это авторская правда. Благодарю, и прибираю в копилку.

anzelikas

Отличная задумка!55555555555

севуля

Да, признаю, багетик укоротить надо вдвое. Готовила это впервые. Надеюсь, вы меня простите :)

alyakeyk
01.12.2009 17:42

Суперская идея!!!Салатик тоже хорош-5555555! Да,а фото очень красивое с "отсветами"!

Svettt
01.12.2009 17:42

Севуль, решение какое хорошее. Пригодится на даче. Здорово.555

alyakeyk
01.12.2009 17:42

Суперская идея!!!Салатик тоже хорош-5555555! Да,а фото очень красивое с "отсветами"!

алёнушка777

Супер идея!!! - а для природы - просто незаменима!!! 555!

lisa treumer

Дивный вариант! В СВЧ-топку с сырком! Порционная пицца! Хороший стакан! Душевный! В случае фуршетного, да, укорачивается, а вот в случае пикникового - ни в коем случае! На решетке разогревается и проголодавшимися от свежего воздуха отдыхающими моментально разъедается)))!

севуля

Лизонька, ты так все вкусно разложила :)!

севуля

Eltina, спасибо за клип!

варуник

И мне нравится!

светка-пипетка

Заманчивая идея! придется все бросить и ехать на пикник!!! :) С меня "сок" с тебя, севуля, закуска!!! :)

alfa008
01.12.2009 20:33

Интересная идея! 5555555555

рафаэлла

Замечательно!

natapit
01.12.2009 22:44

суППер!555!

lorxen1
01.12.2009 22:47

ну и здорово,что большие стаканчики,бывает у нас Фуршет,а не полный! стол ,отличное решение---5+++

севуля

Cветик, самое главное встретиться. Закуска всегда найдется :)! Ирадочка, спасибо тебе, дорогая, за классный клип!

Mil@_Mil@

Отличное решение, практически на все случаи жизни! 555

ирусик-88

Очень даже удобно такой и на работу брать! Умничка!555+++

севуля

Cпасибо большое, девочки!

passion1963

Оригинальная подача!!!

lisa treumer

Хочу такое с горячей бараниной в сочных овощах и чтоб остренько было!!! И с лучком колечками!!!

utro8
02.12.2009 23:58

Вкусно!555

кицу
11.12.2009 19:35

Идея СУПЕР!!! СПАСИБО!!!

светка-пипетка

А встретиться, Севаочка, не проблема! Приезжайте в гости, мы народ гостиприимный, места на всех хватит :) ;)

севуля

Спасибо большое!@}--}--

тамара агапитова

Ну вот ещё одна прекрасная идея!Забираю!

atlantidka

отличное решение, чтоб заставить гостей хлеб есть:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты