Вход | Регистрация
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде
Ингредиенты
- куриные бедра - 1 кг.
- куриное филе - 1 кг.
- лук 4 средних шт.
- чеснок - 1 головка.
- томатная паста(соус) 6 ложек
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Филе порезать на кусочки (если любите).
Сложить филе и бедра сложить в кастрюлю. Я складывал слоями, но это не принципиально.
Лук и чеснок на мясорубку измельчаем прям в кастрюлю с курицей.
Туда же томатную пасту, соль, перец (любые приправы по вкусу).
Все перемешать и на 6-8 часов в холодильник. (у меня мориновался с 17-00 пятницы до 14-00 воскресенья)
Жарить на углях. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
пипс
Ответить30.11.2009 20:52
Отличный маринад,но я добавляю помидоры заместо соуса.5
санёк.
Ответить30.11.2009 20:59
Согласен с помидорами будет лучше , у меня к сожалению небыло(
mama tasi
Ответить30.11.2009 21:04
Скорей бы лето! 5
светка-пипетка
Ответить30.11.2009 21:14
отлично! 5+ 
alyakeyk
Ответить30.11.2009 21:29
Чеснок в шашлыке,не понимаю.Но в шашлыке я "теоретик",-5!
ejehana
Ответить30.11.2009 21:50
С Соусом тоже вкусно! Я всегда курочку жарю с соусом, майонезом и горчицей. 555
lorxen1
Ответить30.11.2009 22:01
а я с домашним томатным соком мариную,цвет у мяска красивый получается---5+ Но филе на костре,всегда сухое получается,как не маринуй.Поэтому и не делаю его
nikiskin
Ответить30.11.2009 22:10
Прикольно, но курица для шашлыка слишком сухая. Хотя мне лично нравиться, я не люблю шашлык с прослойками жира...
алёнушка777
Ответить30.11.2009 22:38
И мне этого "сухонького" б чуток - ну просто б праздник случился!!! Очень аппетитно! 555!
elitna
Ответить30.11.2009 22:39
Шашлычок-с вкусный! 5
5lu_sy
Ответить30.11.2009 22:49
И я присоединяюсь ))) Хорошая компания уже собралась ))) 555+++
nikiskin
Ответить30.11.2009 22:54
да, компания что надо... нас всех не прокормишь
ciren_
Ответить30.11.2009 23:09
Вкусно!55
нинуш
Ответить01.12.2009 01:41
Присоединяюсь к хорошей компании,555
eva7
Ответить01.12.2009 01:55
Вкусно,555!
санёк.
Ответить01.12.2009 02:23
Поверьте в луке вовсе не сухая курица. ОЧЕНЬ УКУСНА,
olcsi
Ответить01.12.2009 04:04
Поверим и испробуем. 55555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
