Куриный шашлык в луково-томатном маринаде

Фото к рецепту: Куриный шашлык в луково-томатном маринаде
ДомашняяНе определен
498171725

Ингредиенты

  • куриные бедра - 1 кг.
  • куриное филе - 1 кг.
  • лук 4 средних шт.
  • чеснок - 1 головка.
  • томатная паста(соус) 6 ложек
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Филе порезать на кусочки (если любите).

Сложить филе и бедра сложить в кастрюлю. Я складывал слоями, но это не принципиально.

Лук и чеснок на мясорубку измельчаем прям в кастрюлю с курицей.

Туда же томатную пасту, соль, перец (любые приправы по вкусу).

Все перемешать и на 6-8 часов в холодильник. (у меня мориновался с 17-00 пятницы до 14-00 воскресенья)

Жарить на углях. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 1
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 2
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 3
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 4
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 5
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 6
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 7
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 8
Куриный шашлык в луково-томатном маринаде: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

пипс
30.11.2009 20:52

Отличный маринад,но я добавляю помидоры заместо соуса.5

санёк.

Согласен с помидорами будет лучше , у меня к сожалению небыло(

mama tasi

Скорей бы лето! 5

светка-пипетка

отлично! 5+ :)

alyakeyk
30.11.2009 21:29

Чеснок в шашлыке,не понимаю.Но в шашлыке я "теоретик",-5!

ejehana
30.11.2009 21:50

С Соусом тоже вкусно! Я всегда курочку жарю с соусом, майонезом и горчицей. 555

lorxen1
30.11.2009 22:01

а я с домашним томатным соком мариную,цвет у мяска красивый получается---5+ Но филе на костре,всегда сухое получается,как не маринуй.Поэтому и не делаю его

nikiskin
30.11.2009 22:10

Прикольно, но курица для шашлыка слишком сухая. Хотя мне лично нравиться, я не люблю шашлык с прослойками жира...

алёнушка777

И мне этого "сухонького" б чуток - ну просто б праздник случился!!! Очень аппетитно! 555!

elitna
30.11.2009 22:39

Шашлычок-с вкусный! :)5

lu_sy
30.11.2009 22:49

И я присоединяюсь ))) Хорошая компания уже собралась ))) 555+++

nikiskin
30.11.2009 22:54

да, компания что надо... нас всех не прокормишь

ciren_
30.11.2009 23:09

Вкусно!55

нинуш

Присоединяюсь к хорошей компании,555

eva7
01.12.2009 01:55

Вкусно,555!

санёк.

Поверьте в луке вовсе не сухая курица. ОЧЕНЬ УКУСНА,

olcsi
01.12.2009 04:04

Поверим и испробуем. 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты