Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Орехово медовый торт аничка

Попробуйте орехово-медовый торт "Аничка" с грецкими орехами, яйцом, сметаной и сливочным маслом. Идеальное сочетание меда и нежного крема!

Продукты

орехи грецкие - 1-1,5 стак.
яйцо - 3 шт
сметана (200 г - в тесто, 400 г - в крем) - 600 г
масло сливочное - 100 г
сахар (1 ст. - в тесто, 1 ст. - в крем) - 2 стак.
мука - 1 стак.
мед - 2 ст.л.
сода - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

1-1,5 стакана толченых орехов соединить с растопленным маслом, яйцами (вбивать по одному), сметаной, медом (растопить), сахаром, мукой и содой. Фишка этого торта в том, что он почти на одних орехах. Муки очень немного на это количество ингредиентов. Выливаем тесто в форму Выпекаем минут 40-45 при температуре 180 градусов. Печется он без проблем. Можно бумагу для выпечки и не подстилать. Разрезаем на два коржа. Из сметаны и сахара делаем крем. Украшаем по вкусу.