Рыбные котлетки от моей свекрови

Ингредиенты

  • филе рыбы (желательно судака)-500 г
  • луковица 1 шт
  • 1 яйцо
  • 1 тертая картошка сырая
  • хлеб белый 100 г
  • молоко для замачивания хлебушка
  • соль
  • перец и щепотка соды
  • сухие травы, приправы (хмели-сунели)
  • растительное масло для обжаривания.
  • мука или панировочный сухарь для обваливания.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе, замоченный хлеб и лук измельчить на мясорубке.

Добавить тертый картофель, соль, пререц, приправы, щепотку соды и хорошенько вымесить.

Руками смоченными в воде сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке и обжаривать на растительном масле с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

милочка 2703
28.11.2009 16:55
Ответить
Очень аппетитные!
милочка 2703
28.11.2009 16:56
Ответить
Забыла спросить, а яйцо не надо?
lola45
28.11.2009 17:03
Ответить
Ой, Милочка, спасибо Вам огромное! Спешу редактировать рецепт! 1 яйцо обязательно!!!
eva7
28.11.2009 17:14
Ответить
Вкусно!5555
ирусик-88
28.11.2009 17:35
Ответить
Отличные рыбные котлетки 55555+++
башури
28.11.2009 17:39
Ответить
На пробу с тарелки стащить хочется!555
ната777
28.11.2009 17:55
Ответить
Вкусно.5.
natapit
28.11.2009 18:07
Ответить
видно.что вкусные!555!
mama tasi
28.11.2009 18:14
Ответить
Люблю рыбные котлеты! 555
sherta
28.11.2009 18:43
Ответить
Такие аппетитные на вид, вкус - не сомневаюсь - соответствует внешнему виду! 5.
elitna
28.11.2009 18:57
Ответить
Хорошенькие какие! :) 5
24051980
28.11.2009 18:58
Ответить
На мой вкус от рыбы уж ниче не останется! Рыба лучек чуть сальца, вот оригинальный вкус сохраниться! Да и вообще не понимаю добавления картохи и хлеба в любые котлеты! Помню столовские котлеты, наверно так были сделаны, Вкусно! У каждого свои вкусы 5555
24051980
28.11.2009 18:59
Ответить
Да и воще дайте кохлету, а???
24051980
28.11.2009 18:59
Ответить
А у меня еще есть вопросик, а для чего яйцо?
ciren_
28.11.2009 19:08
Ответить
Котлетки у Вас замечательные - сами в рот просятся!!! Я готовлю практически так же,единственное не добавляю тертую картошку. 55555
алёнушка777
28.11.2009 19:32
Ответить
Замечательно-аппетитные 5!...я с пюре делаю...а судак (сула по-нашему...обожаемое дело !)
ewrika2005
01.12.2009 02:50
Ответить
вкусно,555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели