Рыбные котлетки от моей свекрови

Попробуйте рыбные котлетки от моей свекрови с судаком! У нас простой рецепт: филе рыбы, лук, картошка, приправы и ароматное растительное масло.

Ингредиенты

филе рыбы (желательно судака)-500 г
луковица 1 шт
1 яйцо
1 тертая картошка сырая
хлеб белый 100 г
молоко для замачивания хлебушка
соль
перец и щепотка соды
сухие травы, приправы (хмели-сунели)
растительное масло для обжаривания.
мука или панировочный сухарь для обваливания.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе, замоченный хлеб и лук измельчить на мясорубке.

Добавить тертый картофель, соль, пререц, приправы, щепотку соды и хорошенько вымесить.

Руками смоченными в воде сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке и обжаривать на растительном масле с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:6
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:9793
Понравилось:37
Автор:lola45
Создан:28 ноября 2009, 16:37
Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
36 человек сохранили

Подборки рецептов

Суп-пюре из тыквы со сливками

Щи с фасолью

Суп с плавленым сыром

Суп на курином бульоне

Новые рецепты

Паста с охотничьми колбасками, шампиньонами и шпинатом

Утка с клюквенным соусом

Быстрый рецепт сметанного соуса для курицы

Яичница по-итальянски | интересная яичница с овощами

Творожно-яблочная запеканка

Подлива из сметаны с мукой и луком

Подлива для тефтелей

Подлива из томатной пасты

Томатная подлива для котлет

Томатно-сметанная подлива для тефтелей с овощами

Новые статьи

Тыквенные семечки: польза и вред для организма, калорийность

Как и сколько варить куриную грудку в кастрюле, чтобы она получилась мягкой и сочной?

7 простых и вкусных рецептов мясных салатов на скорую руку

9 лучших рецептов витаминных салатов: позаботьтесь о своем здоровье с удовольствием

Как приготовить вкусные котлеты из фарша: 3 рецепта в домашних условиях

Помело: что это за фрукт, польза и вред, какой на вкус, калорийность

7 рецептов белкового ПП ужина: вкусные высокопротеиновые блюда для похудения

Бенто-торт: что это такое, чем отличается от обычных тортов

Канапе на шпажках: 12 простых и вкусных рецептов мини-закусок для фуршета с фото

Как вкусно приготовить макароны, спагетти, пасту: 7 лучших рецептов

На мой вкус от рыбы уж ниче не останется! Рыба лучек чуть сальца, вот оригинальный вкус сохраниться! Да и вообще не понимаю добавления картохи и хлеба в любые котлеты! Помню столовские котлеты, наверно так были сделаны, Вкусно! У каждого свои вкусы 5555

24051980

28.11.2009 18:59

Ответить

Да и воще дайте кохлету, а???

24051980

28.11.2009 18:59

Ответить

А у меня еще есть вопросик, а для чего яйцо?

ciren_

28.11.2009 19:08

Ответить

Котлетки у Вас замечательные - сами в рот просятся!!! Я готовлю практически так же,единственное не добавляю тертую картошку. 55555