Блинный торт "моя нежность"

Фото к рецепту: Блинный торт  моя нежность
ДомашняяНе определен
287622457

Ингредиенты

  • 0,5 л молока
  • 2 ст. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 1 ст. л сахара
  • 0,25 ч.л. соли
  • 0,25 ч.л. соды
  • 0,25 ст. растительного масла
  • 3 яичных белка
  • 2-3 ст. л сахарной пудры с ваниль.
  • кондитерская посыпка для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте муку, сахар, соль и соду.

Отделите желтки от белков.

В сухую смесь добавьте желтки и постепенно добавляя молоко затворите тесто. Не забывайте помешивать, чтобы не было комочков.

Взбейте вилкой белки, введите в тесто.

Последним добавьте растительное масло и размешайте до исчезновения маслянистых пятен на поверхности ("вбивать" масло в тесто не надо).

Выпекаем блины на сухой сковородке без жира обычным способом.

Белки взбиваем миксером с сахарной пудрой

Укладываем наши блины в форму, промазывая их белковым кремом(На последний блин оставьте белков побольше) и ставим в разогретую духовку минут на 10 для того, чтобы "схватились" белки.

Немного остужаем и украшаем разноцветной посыпкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Блинный торт "моя нежность": фото шаг 1
Блинный торт "моя нежность": фото шаг 2
Блинный торт "моя нежность": фото шаг 3
Блинный торт "моя нежность": фото шаг 4
Блинный торт "моя нежность": фото шаг 5
Блинный торт "моя нежность": фото шаг 6
Блинный торт "моя нежность": фото шаг 7
Блинный торт "моя нежность": фото шаг 8
Блинный торт "моя нежность": фото шаг 9

Дополнительная информация

Остались в холодильнике три белка. Уважаемая allenka как партизан хранит секреты выпечки безе. Думала: куда бы их пристроить? На страничке Маши - mellorn уточняла её рецепт, собираясь приготовить, на глаза попался её блинный торт. И меня осенило! Вот куда я запрячу свои белки! Машунь, спасибо за идею! Торт пекла для своего сынушки (он любит блины), отсюда и название. Поверьте на слово, торт его оправдывает, получается нежным. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Вкусно! 555!!! Моя тётя делает с заварным кремом блинный торт,тоже очень вкусно!

hamitov amal

Спасибо за рецепт! Попробую обязательно! 5 !!

mellorn
27.11.2009 23:31

Машуня, у нас мысли сходятся. Я тоже сегодня блинный тортик приготовила, правда с заварным кремом. ВКУСНОТА!!!!! 55555

allenka(alarm clock)

Ну вот,партизаном назвали:( Нет у меня никакого секрета выпечки безе!:) Манюша,если нужно,поделюсь! А за рецепт 5

utro8
27.11.2009 23:47

Вкусненько!55555

тётя маша

Я в ушко ещё секрет шепну, только что бы никому! Раскроши во взбитые белки 100г халвы и далее по рецепту. Вообще с ума сойдут. 5

манюша

Спасибо за тёплые слова. Тётя Маша, отдельное спасибо за секрет на ушко!

oulga
28.11.2009 00:30

Никогда не готовила блинный тортик. Блины, как я поняла толстенькие должны быть при таком кол-ве муки. Интересно, попробую, очень понравилисся секрет на ушко от тети Маши. Заберу на пробу, завтра же приготовлю! 55555!!!!!

lyuka61
28.11.2009 00:44

555:) Попробую,спасибо

sigma002
28.11.2009 01:09

Вкуснятина!555555

strelec148

оу! е! я подслушала секрет тети маши + сам рецепт очумительный...ну короче все упадут! спасибо! 5! :)

krisenok
28.11.2009 01:35

Сразу видно, приготовлено с любовью! 5!

pinkflamingo1962

Манюш,балуеш своего сыночка,да!!! Молодец!Приятно побаловать своих любимых,родных!555555555

elitna
28.11.2009 02:07

Ух ты...:) записала! ;) 5

maleta
28.11.2009 02:26

вкусненько однако:)

Mil@_Mil@

Машенька, хорошо спрятала белки, а дальше припрятали еще лучше - в пузики :). 555

natapit
28.11.2009 02:47

для любимых всегда получается отлично!

боrбос

Действительно нежность! 555!

natasha76-07

Вкусно! 555

naumovec
28.11.2009 04:12

Как много нежности!

манюша

Ириш, спасибо!

antea
28.11.2009 17:57

Очень вкусно.5!

lisa treumer

Душевно)))

шуш
30.11.2009 01:54

Манюша, какой хорошенький пирожок!!! 5+5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты