Вкусный финский творожный пирог в мультиварке: тесто на сливочном масле, муке и разрыхлителе, начинка из творога, сметаны и ванили. Попробуйте наш рецепт!
Уже несколько месяцев пользуюсь этим чудо-предметом кухонного интерьера и техники - мультиваркой. Изумительная вещь - настоящая помощница. Сначала я не была уверена, что рецепт для мультиварки на кулинаре будет полезен кому-то, но сегодня подумала, а почему бы и нет... выкладываются ведь рецепты для хлебопечек Но больше скажу - этот пирог я пробовала делать и в ДУХОВКЕ! Получается чуть суше (все же мультиварка создает свой микроклимат), но зато в духовке получается красивая, румяная верхушка пирога.
О самом пироге - необычайно вкусен! Необычайно нежен (как впрочем все, что готовится в мультиварке)!. Если рецепт кого-то заинтересует, начну выкладывать свои шедевры из мультиварки.
Ещё - на одном из форумов читала, что для того, чтобы легче вытаскивать пирог из кастрюльки, используют рукав для запекания. Речь шла как раз о творожном. Не пробовали?
santari-s, нет, рукавом не пользуюсь - жду пока остынет, а потом с помощью пластмассовой вставки для варки на пару вынимаю творожники. надо будет освоить рукав - может это удобнее, хотя я уже приноровилась и так. СПАСИБО ВСЕМ ЗА ОТЗЫВЫ!
Очень вкусно! Только можно немного уменьшить количество сахара. Получилось немного бледнее, чем у Вас, а фотографии у меня нет - никак не могу сочетать готовку с фотографированием. Не моё это.
А какая у вас мультиварка? Я приобрела себе REDMOND-M70, вот сейчас у меня готовится плов, первый раз его готовлю, а первый раз готовила тушеное мясо. Я пока новичок в "общении" с мультиваркой. Второй раз готовлю и почему-то есть запах пластмассы. Как долго будет держаться этот запах?
Давно пеку по вашему рецепту. Уже немного адаптировала на наш вкус. тесто делаю тонким слоем и без бортиков. получается нежный. как американский чизкейк.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
