Салат королевский с айвой, креветками и цыпленком
Салат королевский с айвой, креветками и цыпленком из айсберга: изысканный вкус, сыр пармеджано реджано, соус на кунжутном масле и бальзамико.

Ингредиенты
- 1/2 кочана салата айсберг
- 1/2 айвы
- креветки королевские - 250 г
- цыпленок - 1,5 шт. филе грудки
- сыр пармеджано реджано - 40 г
- для соуса:
- 1 ст.л. кунжутного масла
- 2 ст.л. бальзамико
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. кунжута
- 1 ч.л. коричневого сахара
- 1/2 ст.л. соевого соуса
Пошаговый рецепт приготовления
Салат порвать руками.
Айву нарезать тонкими ломтиками.
Сыр тоненькими пластинками.
Филе цыпленка и креветки обжарить до готовности.
Все смешать в большой миске.
В миске смешать все ингредиенты для соуса.
Залить им салат.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для вашего блюда:
Ингредиенты и их приблизительная питательная ценность:
Овощи и фрукты:
1/2 кочана салата айсберг (~150 г):
калории: 25 ккал
белки: 1 г
жиры: 0 г
углеводы: 5 г1/2 айвы (~150 г):
калории: 60 ккал
белки: 0.5 г
жиры: 0 г
углеводы: 15 г
Морепродукты и мясо:
Креветки королевские (250 г):
калории: ~220 ккал
белки: ~45 г
жиры: ~2 г
углеводы: 1 гКуриное филе (1,5 шт., примерно 200 г):
калории: ~220 ккал
белки: ~46 г
жиры: ~2 г
углеводы: 0 г
Сыр:
- Пармеджано реджано (40 г):
калории: ~150 ккал
белки: ~12 г
жиры: ~11 г
углеводы: 1 г
Соус:
1 ст.л. кунжутного масла (~13 г):
калории: ~120 ккал
белки: 0 г
жиры: ~14 г
углеводы: 0 г2 ст.л. бальзамико (~30 г):
калории: ~30 ккал
белки: 0 г
жиры: 0 г
углеводы: 7 г1 ст.л. лимонного сока (~15 г):
калории: 4 ккал
белки: 0 г
жиры: 0 г
углеводы: 1 г1 ст.л. оливкового масла (~13 г):
калории: ~120 ккал
белки: 0 г
жиры: ~14 г
углеводы: 0 г2 ст.л. кунжута (~18 г):
калории: ~100 ккал
белки: 3 г
жиры: 9 г
углеводы: 2 г1 ч.л. коричневого сахара (~4 г):
калории: ~16 ккал
белки: 0 г
жиры: 0 г
углеводы: 4 г1/2 ст.л. соевого соуса (~7 г):
калории: ~5 ккал
белки: 0.5 г
жиры: 0 г
углеводы: 1 г
Итоговая калькуляция:
Питательное вещество | Количество | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|---|
Общая калорийность | 约1014 ккал | ||||
Белки | ~108 г | ||||
Жиры | ~62 г | ||||
Углеводы | ~37 г |
Итог:
- Калорийность: примерно 1014 ккал
- Белки: около 108 г
- Жиры: около 62 г
- Углеводы: около 37 г
Это приблизительные значения, точная цифра может отличаться в зависимости от конкретных продуктов и способов приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

