Просто суп из лапши на косточке
Простой суп из лапши на мясной косточке: свинина, картошка, пучок лапши, лук, морковь, чеснок. Добавьте соль, перец и лавровый лист для вкуса!
Пошаговые фото
10 шт.1. кидаем косточку в кипящую воду.
2. переодически снимаем пену. Что бульон был светленький.
3. картошка
4. картошку режем кубиками. после того как косточка варилась, 30мин. добавляем картошку.
5. Лук полукольцами меленькими, морковь колечками.
6. Пассируем лук +морковь, и добавляем в суп
7. соль, перец, меленько чеснок и 2 листа лаврушки
8. Лапша
9. Ламаем лапшу и за 12 мин. (время зависит от времени приготовления лапши) до готовности добавлям в суп.
10. в самом конце петрушку (у меня свежемороженная.
Лучше зелени разной и побольше.
Сохраняй и поделись с друзьями
55 человек оценили
В избранное
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 ноября 2009, 01:00
24 ноября 2009, 18:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
362