Просто суп из лапши на косточке...

Фото к рецепту: Просто суп из лапши на косточке...
Домашняя60 мин.Не определен
40382212

Ингредиенты

  • мясная косточка (свинина)
  • кортошки 4 шт.
  • лапша пучек на глаз.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик.
  • соль
  • перец, луврушка.
  • вообщем все примерно в зависимости от косточки и кастрюли.

Пошаговые фото рецепта

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 1

1. кидаем косточку в кипящую воду.

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 2

2. переодически снимаем пену. Что бульон был светленький.

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 3

3. картошка

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 4

4. картошку режем кубиками. после того как косточка варилась, 30мин. добавляем картошку.

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 5

5. Лук полукольцами меленькими, морковь колечками.

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 6

6. Пассируем лук +морковь, и добавляем в суп

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 7

7. соль, перец, меленько чеснок и 2 листа лаврушки

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 8

8. Лапша

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 9

9. Ламаем лапшу и за 12 мин. (время зависит от времени приготовления лапши) до готовности добавлям в суп.

Просто суп из лапши на косточке...: фото шаг 10

10. в самом конце петрушку (у меня свежемороженная. Лучше зелени разной и побольше.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
12  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
rit
24.11.2009 01:00

молодец мама! простенько и вкусно.

светка-пипетка

аппетитно! 5+ :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Инструменты