Интересно! Тоже делаю домашнюю, но более длительно, а тут - раз, и готово. Инусь, а какая она на капустном рассоле? Вкусная? Я капусту квашу с солью, сахаром, лавром и перцем горошком. Как думаешь, подойдет?
Для inna_2107 я живу в Волгограде,где находится знаменитый завод по производству горчичного порошка и горчичного масла - так сказать из первых рук.У нас все это отменного качества.Один раз прочитала в маминых подшивках рецепт горчицы от шеф-повара ресторана Прага в советские времена,попробовала сделать и после этого рецепта сколько бы не пробовала - остальное и рядом не стояло
Для a-y | Вам легче, т.к. у Вас всегда в продаже и горчичный порошок , и масло отменного качества. Может быть Вы своим рецептом поделитесь? Спасибо Всем!
спасибо,я тоже попробую.Я считаю ,что все равно все зависит от порошка,он даже на вид и запах разный.А на счет ядрености,бывает,только капнешь воду и уже в нос бьет.
Блин, вот Дока, Плюшкин и Кроказука просто довели - нет чтоб для любителей ядреной горчицы опубликовать рецептики, так они нам так вот "кидают" - все не эдак!!! Не будьте дюдюками, опубликуйте!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! А то мы, любители горчицы, вам стока колов наставим.......