Пирожки рижские

Попробуйте пирожки "рижские" из слоеного теста с начинкой из яиц, луковицы и шпротов. Вкусно, сочно и по-настоящему аппетитно!

Пирожки "рижские"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм. разрезать на маленькие квадратики.

Лук нарезать дольками.Яйца очистить нарезать дольками.

На каждый квадратик теста наискосок положить дольку лука,дольку вареного яйца и 1 шпрот.

Соединить противоположные концы теста.Оставить на 10 мин.

Яйцо взбить смазать им пирожки.

Выложить на смазанный жиром противень,выпекать в течении 15-20 мин. при 170-180 С

Сохраняй и поделись с друзьями

252 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7999

Понравилось: 252

Создан: 15 ноября 2009, 19:39

Комментарии

lu_sy

15 ноября 2009, 20:26

555+++

pikachuk

15 ноября 2009, 20:28

Любопытно... но в Риге такие не едят. Шпроты не подвергают никакой тепловой обработке, они уже готовые. Я родилась и выросла в Риге, точно знаю,там вас не поймут... Отметку не ставлю.

cheburashkin

15 ноября 2009, 20:48

*(Комментарий удален пользователем)*

тётя маша

15 ноября 2009, 21:24

Запекать шпроты?!?! А какой от этого "аромат" на кухне?

беленькая

15 ноября 2009, 22:44

*(Комментарий удален пользователем)*

karumniece

16 ноября 2009, 16:32

Я сама родом из Латвии,точно,шпроты не запекают!А вот Рижские пирожки(да вообще,Латвийские!)только со шпеком!Это визитная карточка всех латышских хозяек!

эклерчик

07 июля 2011, 02:00

Девченки!чесно говоря эти пирожки не национальная кухня,просто почему-то захотелось назвать их Рижскими..)) От запекания шпротов на кухне никакого неприятного запаха не было!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 335