Мини тортик орешек
Попробуйте наш мини-тортик орешек с мукой, яйцом, сахаром, сливочным и подсолнечным маслом, сметаной и варёной сгущёнкой, украшенный орехами!
Продукты
- мука - 1.5 ст.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- масло сливочное - 100 г
- масло подсолнечное
- сметана - 250 г
- сахар - 3 ст.л.
- орехи - 150 г
- сгущенка вареная - 200 г
Пошаговый способ приготовления
В просеянную муку разбить яйцо и вылить растопленное масло, скатать из полученного теста шар (при недостатке жидкости добавить немного холодной воды),убрать в холодильник на 30 мин.
Разогреть сковороду с маслом.
От теста отщипывать небольшие кусочки и скатывать небольшие шарики. Обжаривать до золотистого цвета (занимает 2 минуты), выкладывать на салфетку, чтобы стёкло лишнее масло.
Для крема сметану взбить с сахаром,всыпать мелко порубленные орехи.
Крем смешать с остывшими шариками,оставить на 10-15 минут для впитывания крема.
Сформировать из массы нужную форму. Сверху "замазать" варёной сгущёнкой.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
40 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 ноября 2009, 00:58
15 ноября 2009, 00:58
15 ноября 2009, 00:58
15 ноября 2009, 01:05
15 ноября 2009, 01:10
15 ноября 2009, 01:28
15 ноября 2009, 02:19
15 ноября 2009, 02:47
15 ноября 2009, 03:07
15 ноября 2009, 04:11
15 ноября 2009, 10:31
15 ноября 2009, 13:46
22 ноября 2009, 08:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти