Свинина запеченая с маслинами и помидорами

Ингредиенты

  • 400 гр. свинины
  • 2 помидора
  • 10 маслин без косточек
  • 1/2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • тертый сыр
  • панировочные сухари
  • зелень
  • соль, специи

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо и помидоры нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить и обжарить 2-3 мин на раскаленной сковородке.

Выложить на противень или в форму, посыпать измельченным луком, чесноком и порезанными маслинами.

Накрыть крышкой или фольгой и поставить в духовку на 30 мин. Сыр перемешать с сухарями и выложить на мясо. Запечь до румяной корочки. Посыпать зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Свинина запеченая с маслинами и помидорами: фото шаг 1Свинина запеченая с маслинами и помидорами: фото шаг 2Свинина запеченая с маслинами и помидорами: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

valentina.smehov
26.12.2007 14:23
Ответить
Как же это вкусно выглядит!!!
olaj
19.11.2008 18:14
Ответить
объедение
mal_malutka
16.10.2009 23:34
Ответить
Выглядит вкусно, но на деле оказалось, что сыр сухой и образовал жесткую корочку. Очень жаль
grenadina
30.10.2009 04:57
Ответить
Жаль что у вас не получилось. Видимо вы передержали. С сыром нужно поставить буквально на пару мин в духовку. У меня получился очень мягкий расплавленный сыр.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4499809670330261.09
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели