Изумительные мини кексики
Изумительные мини-кексики с пшеничной мукой грубого помола, яблоками, кокосовой стружкой и орешками. Идеальный десерт для любого случая!
Продукты
- мука пшеничная (у меня была мука грубого помола) - 100 г
- сахар-песок - 50 г
- разрыхлитель теста - 5 г
- яйцо куриное - 1 шт.
- оливковое масло - 5 мл
- яблоки - 1 шт.
- молоко коровье - 75 мл
- кокосовая стружка - 3 ст.л.
- орешки (любые по желанию)
- кунжут
Пошаговый способ приготовления
Муку с разрыхлителем просеять в миску, добавить сахар и кокосовую стружку, перемешать.
В отдельной посуде смешать взбитое яйцо, молоко и добавить масло.
Полученную смесь вылить в миску с мукой, перемешать.
Орешки добавить вместе с тертым яблоком к тесту, перемешать(если яблоко будет очень сочное, тогда нужно добавить еще немного муки).
Заполнить формочки примерно на 2/3.
Поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать 20 - 30 минут.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
03 ноября 2009, 19:08
03 ноября 2009, 19:22
03 ноября 2009, 19:54
03 ноября 2009, 20:12
03 ноября 2009, 22:51
04 ноября 2009, 01:38
04 ноября 2009, 14:17
05 ноября 2009, 03:43
05 ноября 2009, 13:50
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти