Мясные рулетики с солёным огурцом

Фото к рецепту: Мясные рулетики с солёным огурцом

Домашняя

40 мин.

6

Не определен

19134

4

32

29 октября 2009, 00:51

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разделываем на тонкие ломтики, отбиваем, солим, перчим.

Огурцы режем вдоль брусками.

Лук, морковь, помидоры в мелкий кубик.

Заворачиваем огурец в мясо рулетиком, закалываем край зубочисткой.

Обжариваем рулетики на растительном масле на сильном огне. Убираем их со сковороды на тарелку.

В этом же масле обжариваем овощи.

Выкладываем рулетики на овощи, добавляем немного воды или бульона, лавровый лист и тушим на медленном огне около 30 мин под крышкой.

К рулетикам хорошо подходит в качестве гарнира катофель или рис.

Пошаговые фото рецепта

Мясные рулетики с солёным огурцом: шаг 1Мясные рулетики с солёным огурцом: шаг 2Мясные рулетики с солёным огурцом: шаг 3Мясные рулетики с солёным огурцом: шаг 4Мясные рулетики с солёным огурцом: шаг 5

Дополнительная информация

Блюдо оригинальное, очень вкусное,готовится быстро и не требует особых усилий. Я его делаю ещё и как гуляш, т.е добавляю томатную пасту и муку.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ya-xont
29.10.2009 01:49
Ответить
Симпатично!
bagira13782006
29.10.2009 01:59
Ответить
Красивое оформление! 555+
vicus
29.10.2009 16:44
Ответить
Очень вкусно и пикантно!
kuzar
05.11.2009 11:48
Ответить
Молодец! Очень я их люблю но давно не делала!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru