Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырный мини тортик

Насладитесь сырным мини-тортиком с сливочным сыром "Альметте", ветчиной, плавленым сыром и виноградом. Идеальный вкус для праздничного стола!

Продукты

сливочный сыр типа "альметте" - 150 г
сливочное масло - 30 г
6-8 кусочков плавленого сыра (нарезка)
2-3 тонких пластин ветчины
укроп или петрушка - 2-3 веточки
виноград без косточек - 50 г

Пошаговый способ приготовления

В творожный сыр добавить размягченное сливочное масло и взбить. Затем добавить мелко порубленую зелень (если нет свежей, можно заменить сушеной), перемешать.

Форму (я использовала маленький индивидуальный салатник, а для полноценного тортика можно взять прямоугольную форму для кекса)выложить ломтиками плавленого сыра, чтобы они были немного внахлест.

Выложить половину сырно-сливочной массы.

Воткнуть вертикально ряд виноградин (можно чередовать зеленые и красные).

Затем выложить вторую половину сырной массы, накрыть ее пластинками ветчины и сыра.

Тортик убрать в холодильник на 1,5-2 часа.

Вынуть из формы и украсить по своему вкусу, например грецкими орехами или тем же виноградом.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

98 человек оценили

В избранное

132 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13274

Понравилось: 98

Автор: fanny

Создан: 26 октября 2009, 02:26

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Это рецепт из случайно купленого в киоске журнальчика привлек мое внимание своим эффектным внешним видом. Но там был полноценный сырный торт, 2 уровневый из гораздо большего количества продуктов. Я решила попробовать сделать, как бы модель этого тортика на пробу. Получилось довольно интересно.

Всем огромное спасибо за отзывы! Я даже не заметила, что на срезе дейтвительно получилась забавная рожица. Светочка-daisy, я не знаю, когда сподоблюсь полноценый тортик сделать по этому рецепту, это надо ждать много гостей, а в этот раз просто подруга была в гостях. Но могу сказать, что для большого торта после 4 пункта надо выстелить поверхность листиками ветчины и плавленого сыра,затем повторить пункты 3 и 4. Успехов! lyutch, тортик у меня вылез нормально совершенно, чуть стукнула по формочке (салатничку), но если брать большую форму, то для подстраховки можно предварительно выстелить ее пленкой.

nikiskin

26 октября 2009, 13:33

нямка ням нямка!!! 5

*маша*

26 октября 2009, 13:36

Просто ПРЕЛЕСТЬ! 555555

alyakeyk

26 октября 2009, 13:48

Всё замечательно,от состава до идеи! А исполнение и фото-555555555555!

iamnastya

26 октября 2009, 14:51

Восторг! Просто чудесный тортик!

bart

26 октября 2009, 15:49

Оль, очень вкусно! Обожаю такие закуски. 5+

kidlog

26 октября 2009, 16:59

Отличная закусочка и смотриться очень эффектно. Спасибки, что с нами поделилась... 5!!!

onna

26 октября 2009, 17:44

Красивый тортик и не сложный в приготовлении. Сама еще не готовила, но заранее знаю что будет вкусно, ведь это сыр и ветчина. 5!!!!

mama tasi

26 октября 2009, 18:45

Присоединяюсь ко всему написанному выше и особенно к Людмиле kidlog, СПАСИБО что не утаили от нас рецепт, не всем же попадаются такие замечательные журнальчики ))! 555

lillit1

26 октября 2009, 19:55

восторг! обожаю сочетание сыра и винограда (также сыра и груши, и сыра и арбуза ), а с ветчиной не пробвала... 555!

chemicolya

27 октября 2009, 00:38

Ой как здорово и оригинально! Беру! Можно попобовать с маслинами и оливками. А чтобы не приставал к форме, можно застилить пленку, тогда легко можно вынуть! Очень красивое оформление! 5++++++!

siyanie

27 октября 2009, 03:07

Отличный тортик! Будет украшением праздничного стола! 5+++

натаха

27 октября 2009, 19:05

Прелесть какая!

pinkflamingo1962

28 октября 2009, 02:02

Супер!555

cheburashkin

28 октября 2009, 17:57

Олечка, шикарный тортик! 5++++