Грибная поляна подача 2

Вкусное блюдо «Грибная поляна» с шампиньонами, солью, перцем, чесноком и маслом. Украсьте редькой и морковью, дополнив отварным мясом!

Грибная поляна (подача 2)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

пережарить грибы, посолить, поперчить.

выложить на блюдо.(добавить вниз мясо)

украсить.

ромашка из редьки.

Редьку порезать на кружочки.Острым ножом нарезать лепестки., не

дерезая до середины.А затем ножом срезаем уголки лепестков.

В очищенную сырую морковь вдавить ложку- выемку и повернутъ ВОКРУГ

своей оси.Получатся красивые яркие шарики.

Затем с помощью зубочистки соединяем обе части.

зелённый лук разрезаем пополам.каждую половинку с помощью

ножа делаем надрезы с обеих сторон- как будто вырезаем ёлочку,

затем подержать в холодной воде.и получается красивая ёлочка-листочек.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

48 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7941

Понравилось: 48

Создан: 25 октября 2009, 13:55

Дополнительная информация

.

Комментарии

тамара агапитова

25 октября 2009, 14:05

Люба!Но не 3 кг сразу!И о украшении надо более подробно, я знаю из чего оно, но далеко не все поймут.Редактируйте рецепт, пожалуйста, а то такое впечатление, что вы просто хотите похвалиться.У меня такое, почти такое украшение на салате "хреновина закусочная", только срединки другие.А оформление у вас очень красивое.

pantera

25 октября 2009, 14:14

Тоже очень понравился вариант оформления, но ведь вы в названии написали, что это вариант подачи, а о том, как вы делали украшения -ни слова. Тоже хочу попросить вас отредактировать рецепт.55555+

mar33_33

25 октября 2009, 14:19

Вроде у тебя, Тамара, я такое украшение уже видела с каким-то смешным названием (что-то с хреном). Но хотелось бы, чтобы не лазить-не искать здесь прочитать Листья - это зеленый лук?

zlobina_

25 октября 2009, 14:43

спасибо за очень подробное описание

luba 10

25 октября 2009, 14:48

тамара агапитова: 3кг-это нормально,ведь при жарки грибы ужариваются. а оформление- это из редьки и моркови. Это-подача грибов,я незнаю какой вам рецепт ещё нужен. и я нехвалюсь, я делюсь тем что я умею,больше ничего.

luba 10

25 октября 2009, 14:50

листья это зелённый лук.

salamandraaaa

25 октября 2009, 14:53

5 +++++++++++++++++ !

anzelikas

25 октября 2009, 14:56

Тоже интересно как делали украшение,напишите пожалуйста!

bessonnica

25 октября 2009, 15:09

Жарить грибы и делать украшения я и сама умею. Зачем размещать рецепт, если вы боитесь поделиться тем, что составляет его суть? По-моему - глупость. Я даже пятерочку вам не поставлю - потому что уже умею жарить грибы. Не так привлекают внимание благодарной публики.

alyakeyk

25 октября 2009, 15:13

Люблю грибы жареные!А украшение,подумала искуственные цветы-так хороши!Как сделали? Просто опишите словами,очень интересно!555!

мостик

25 октября 2009, 15:32

Очень красиво и вкусно!!!

luba 10

25 октября 2009, 15:35

спасибо всем за комментарии

zlobina_

25 октября 2009, 15:37

теперь усё ясно и понятно! особенно идея с луком нравится!5

ewrika2005

25 октября 2009, 15:57

Люба ты молодец цветы красивые,55555

внг

25 октября 2009, 15:58

Какая разница сколько килограмм грибов(может семья большая),даже к этому придрались.А в названии написано,что это вариант подачи,а не инструкция по приготовлению цветочков. А Вы luba10,большая умница. Очень красиво и глаз радует.

ната777

25 октября 2009, 16:15

Отлично. И грибы вкусные и украшения прекрасные. Спасибо.5.

natapit

25 октября 2009, 16:16

никто и не придирается.просто народ хочет знать-как делать такие замечательные украшения!ещё лучше было дать пошаговые.не забывайте.что на сайте много начинающий кулинаров.а о мастерстве и красоте никто не спорит!555!

тамара агапитова

25 октября 2009, 16:26

Теперь совсем другое дело, есть описание, ясно , что это редька, обижаться не надо, очень красивое Оформление, очень!Но написать:"Пережарить грибы, посолить, поперчить,выложить на блюдо, украсить."И больше ни слова??? внг Вариант подачи, как раз и подразумевает то , что надо делиться как вы сделали оформление.Сейчас, после редактирования, стало всё понятно.Спасибо!У нас ведь не сайт похвастушки, где делаешь и не рассазываешь? Я не права?

raile

25 октября 2009, 16:27

прелестные ромашки.5

манюша

25 октября 2009, 16:31

Если возможно, добавьте пошаговые Ваших шикарных цветов, Чтобы видеть как их делать. Спасибо. 5

natapit

25 октября 2009, 16:44

Томчик.ты абсолютно права.корректное и справедливое замечание.тем более количество вопросов. говорит о том.что форма подачи заинтересовала многих!

tatjana.degtar

25 октября 2009, 16:46

Interesno!5!

anzelikas

25 октября 2009, 17:14

Спасибо,теперь понятно!

mar33_33

25 октября 2009, 18:02

Вот теперь все понятно. 5

миска

25 октября 2009, 19:16

Красота, спасибо.

alyakeyk

25 октября 2009, 19:31

Спасибо!

vicus

25 октября 2009, 20:28

Очень красиво смотрится!

wally

25 октября 2009, 23:04

Шикарные цветочки! 555!

жаворонак

25 октября 2009, 23:48

555+++

chef

26 октября 2009, 03:48

Люба, у меня сын Ромашка Так что такое украшение на его день рождения (уже скоро...) будет очень актуальным. Спасибо!

utro8

26 октября 2009, 03:53

Красиво!55555

vega

26 октября 2009, 12:31

Очень красиво украшено блюдо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 738