Капуста маринованная за 3 часа с хреном

Фото к рецепту: Капуста маринованная за 3 часа с хреном
Домашняя3 мин.0Не определен
275421331

Ингредиенты

  • капуста 1 кочан
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый красный 1 шт
  • хрен тертый 100 гр.
  • чеснок 4 головки
  • рассол:
  • 1 л.воды
  • 100 мл.уксуса
  • 150 гр. сахара
  • 2 ст.л. соли
  • 1 чили перец
  • лавровый лист 5 шт
  • черный перец горошком 10-15 шт.
  • масло подсолнечное ароматное 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту порубить, морковь натереть, чеснок выдавить, лук нарезать, добавить хрен.

Вскипятить рассол. Дать ему остыть.

Залить капусту и перемешать.

Переложить в банку и залить оставшемся рассолом.

Дать настоятся 2 часа, убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

за 3 часа? интересно 5555

mari2020
25.10.2009 13:27

Делаю так же,только без хрена. Надо попробовать и с ним. Капуста очень вкусная и хрустящая получается. 5!!!!!

ната777

Вкусно. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.5.

alyakeyk
25.10.2009 14:21

Попробовала бы,вкусно!5!

alyakeyk
25.10.2009 14:21

Попробовала бы,вкусно!5!

salamandraaaa

5 +++++++++++++++++++ ! Попробуем !!!!!

cpz_new
25.10.2009 14:41

А у меня от луки и чеснока капуста "подкисает". Наверное, нудно было добавлять хрен - природный консервант.

natapit
25.10.2009 16:06

очень интересный рецепт!555!

elitna
25.10.2009 16:19

отлично! :)

pinkflamingo1962

У меня тоже без хрена рецепт,вкусно очень,теперь с хреном попробую.555

chef
26.10.2009 03:44

Замечательный рецепт, супер-хрусткий :) 555+

ирусик-88

Знаю что ОООчень вкусно!555555+++++

ciren_
06.11.2009 19:08

Отлично!! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты