Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Чизкейк для мужчин

Попробуйте наш чизкейк для мужчин с печеньем, сливочным сыром, клубникой и лимоном. Идеальный десерт, который покорит настоящих гурманов!

Продукты

200 г печенья
1/2 ст. размягченого сливочного масла
1/2 ст. сахара
1 ложка масла для формы
300 г сливочного сыра
150 г сливок
2 ложечки лимонного сока
50 г клубники с сахаром
1 пачка желатина

Пошаговый способ приготовления

печенье перемешать с двумя ложками сахара в блендере, добавить масло и плотно уложить на дно в предварительно смазанную форму. Выпекать в разогретой плите, (200градусов) 8 минут.

клубнику пюривовать (или мелко нарезать) взбить с сыром и сахаром, добавить разведенный желатин. В отдельной форме взбить сливки с лимонным соком.

Сливки осторожно ввести в сыр и выложить в остывшую форму.

Убрать в холодильник часа на три, можно на ночь.

Украсить

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6419

Понравилось: 43

Автор: nikiskin

Создан: 21 октября 2009, 18:55

Каталоги: Десерты

Дополнительная информация

Для кружки я взяла "Schaumküsse" безе в шоколаде. Бисквитные палочки (как для тирамису) и половинку сушки для ручки. Три безе поставила друг на друга (у верхних удалила вафельку, так лучше держится), примяла и "обклеела" их бисквитом (для "клея" размяла безешку. Прилепила сушку как ручку и пенку тоже сделала из безе.