Паста с запеченными баклажанами
Вкусная паста с запеченными баклажанами и спагетти, помидорами, чесноком, оливковым маслом, томатной пастой, куриным филе и сыром. Попробуйте с тимьяном!
Продукты
- 200 г спагетти
- 3 средних помидора
- 3 небольших баклажана
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 ст.л. томатной пасты
- 1 луковица
- 1 куриное филе.
- сыр тертый, тимьян.
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны нарезаем кружочкам,а затем на четвертинки,солим и оставляем на 20 минут.
Томаты ошпариваем, снимаем кожицу,крупно режим.
Луковицу нарезаем полукольцами,обжариваем до золотистости,добавляем помидоры, томатную пасту, 2 ст.л воды и тушим минут 5
Баклажаны хорошенько промываем.
Выдавливаем чеснок через пресс,добавляем в баклажаны. Поливаем баклажаны маслом,солим и перемешиваем.Выкладываем на противень и зажариваем жо золотистой корочки.
филе мелко нарезаем и обжариваем до румяной корочки
спагетти отвариваем в подсоленной воде.
Затем смешиваем с томатным соусом, куриным филе и баклажанами.
Томим все на медленном огне 3 минуты.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
307 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 октября 2009, 20:38
15 октября 2009, 22:29
15 октября 2009, 22:50
16 октября 2009, 00:21
16 октября 2009, 00:29
16 октября 2009, 03:30
16 октября 2009, 04:26
16 октября 2009, 22:04
17 октября 2009, 00:01
17 октября 2009, 00:01
17 октября 2009, 18:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти