Пряные крылья маринованные в вишне и красном вине и мёде
Насладитесь пряными куриными крылышками, маринованными в вишне с красным вином и медом. Идеальный рецепт с сухим вином и специями для настоящего гурмана!
Продукты
- куриные крылышки 9-12 шт
- ст. сухого красного вина
- пакетик замороженной вишни
- пряности
- соевый соус 2-3 стол ложки
- мед 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Крылышки режем на 2 части
Заливаем соевый соусом
Размороженную вишню выкладываем на крылья (вместе с соком)
Добавляем стакан красного вина (а нем предварительно размешиваем мед) и лавровый лист
Пряности по вкусу
По желанию немного соли
Перемешиваем руками (немного сжимая курицу)
Накрываем крышкой и оставляем на несколько часов (чем больше тем лучше) 3-4 в самый раз
Крылья (отделенные от маринада) жарим без масла до легкого зарумянивания (совсем недолго) и заливаем маринадом с вишней
накрываем крышкой и тушим на маленьком огне минут 15-18
Снимаем крышку и выпариваем 2/3 жидкости (до загустения соуса) постоянно помешивая и поливая крылья соусом
Подавать горячим с вишней и соусом
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 октября 2009, 16:06
12 октября 2009, 16:07
12 октября 2009, 16:14
12 октября 2009, 16:40
12 октября 2009, 16:56
12 октября 2009, 18:19
12 октября 2009, 19:51
12 октября 2009, 20:09
12 октября 2009, 23:28
12 октября 2009, 23:58
13 октября 2009, 06:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти