Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Прикольные кексы

Приготовьте прикольные кексы с сливочным маслом, сахаром и какао! Глазурь из сахарной пудры и кока-колы с взбитыми сливками украсит десерт.

Продукты

100 г сливочного масла
150 г сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
3-4 ч.л. какао
2 яйца
125 мл кока-колы
для глазури:
100 г сахарной пудры
3-4 ч.л. какао какао
несколько ложек кока-колы
немного взбитых сливок для украшения

Пошаговый способ приготовления

Смешиваем муку с разрыхлителем, какао и сахаром.

Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца, кока-колу и тщательно перемешиваем.

Тесто раскладываем в формочки (обязательно вкладываем в них бумажные формочки! и ставим в духовку.

Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С.

Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу,тщательно размешивая. Доводим до состояния сметанки.

Глазурь наносим на остывшие кексы.

Украшаем взбитыми сливками.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 21

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11735

Понравилось: 46

Автор: krisenok

Создан: 11 октября 2009, 18:30

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Увидела этот рецепт и очень захотела попробовать, результат понравился членам моей семьи. Глазурь очень похожа по вкусу на помадку, которую мы ели в детстве. Застывая, она образует глянцевую корочку, так что кексы можно транспортировать, не опасаясь за их внешний вид.

ирусик-88, думаю, любым другим газированным напитком. yanucya5, может кто-то колу не любит вообще, вот и не понравились кексы с ее использованием. Вам спасибо за теплые слова, а тому, кто поставил низкий балл, спасибо за то, что выразил свое мнение!

pantera

11 октября 2009, 19:05

Вкусняшки! ПриКОЛьные!55555+

administra

11 октября 2009, 19:35

необычно!5555

манюша

11 октября 2009, 19:41

Скажите пожалуйста, вы формочки смазывали маслом?

odessa1949

11 октября 2009, 19:44

Полагаю, что полстакана колы не повредит здоровью даже тех, кто ее не употребляет в натуральном виде. Очень интересно, возможно с другими газированными напитками и кексы получатся другими. Так что, можно экспериментировать. 555!

utro8

11 октября 2009, 19:51

Классные кексы!

ната777

11 октября 2009, 20:03

Отличный рецепт,5. Спасибо. Взяла в копилку.

sweta1

11 октября 2009, 20:20

5, хороши!!!!

flame136

11 октября 2009, 20:23

Какие воздушные!И,наверно очень вкусные.5+

anzelikas

11 октября 2009, 21:35

Вкусно!555!!!

tatjana.degtar

11 октября 2009, 22:52

Prelest! 555!

krisenok

12 октября 2009, 01:46

манюша, поскольку в формочки вкладывала бумажные формочки, маслом не самзывала. Готовые кексики от бумаги отделяются хорошо. Автор рецепта рекомендует выпекать кексы именно с бумажными формочками, т.к. это нежное тесто пристает даже к силикону. odessa1949, сами колу не пьем, пришлось купить только для этих кексов...

krisenok

12 октября 2009, 01:48

Спасибо всем за теплые слова! ruletka78, кока-кольные вкусняки... мне понравилась твоя лингвистическая выдумка.

шуш

12 октября 2009, 02:38

Классные кексики!!! 5+5+5+5+

малурияна1978

12 октября 2009, 03:41

вкусненькие такие 55

ирусик-88

12 октября 2009, 10:17

спасибо!