Прикольные кексы

Фото к рецепту: Прикольные кексы

Домашняя

40 мин.

21

Не определен

10125

23

46

11 октября 2009, 18:30

Ингредиенты

  • 100 гр. сливочного масла
  • 150 гр. сахара
  • 200 гр. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 3-4 ч.л. какао
  • 2 яйца
  • 125 мл. кока-колы
  • для глазури:
  • 100 гр. сахарной пудры
  • 3-4 ч.л. какао какао
  • несколько ложек кока-колы
  • немного взбитых сливок для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Смешиваем муку с разрыхлителем, какао и сахаром.

Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца, кока-колу и тщательно перемешиваем.

Тесто раскладываем в формочки (обязательно вкладываем в них бумажные формочки!!! ) и ставим в духовку.

Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С.

Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать кока-колу,тщательно размешивая. Доводим до состояния сметанки.

Глазурь наносим на остывшие кексы.

Украшаем взбитыми сливками.

Пошаговые фото рецепта

Прикольные кексы: шаг 1Прикольные кексы: шаг 2Прикольные кексы: шаг 3Прикольные кексы: шаг 4

Дополнительная информация

Увидела этот рецепт и очень захотела попробовать, результат понравился членам моей семьи. Глазурь очень похожа по вкусу на помадку, которую мы ели в детстве. Застывая, она образует глянцевую корочку, так что кексы можно транспортировать, не опасаясь за их внешний вид.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

yanucya5
11.10.2009 18:41
Ответить
За что 3 не пойму, по-моему хороший рецепт, от меня 5!!!
krion
11.10.2009 18:46
Ответить
Поддерживаю 5
beko3
11.10.2009 18:47
Ответить
koka-kola interesno 55555
ирусик-88
11.10.2009 18:48
Ответить
А чем можно заменить КОЛу 55555+
krisenok
11.10.2009 18:50
Ответить
ирусик-88, думаю, любым другим газированным напитком. yanucya5, может кто-то колу не любит вообще, вот и не понравились кексы с ее использованием. Вам спасибо за теплые слова, а тому, кто поставил низкий балл, спасибо за то, что выразил свое мнение!
pantera
11.10.2009 19:05
Ответить
Вкусняшки! ПриКОЛьные!55555+
administra
11.10.2009 19:35
Ответить
необычно!5555
манюша
11.10.2009 19:41
Ответить
Скажите пожалуйста, вы формочки смазывали маслом?
odessa1949
11.10.2009 19:44
Ответить
Полагаю, что полстакана колы не повредит здоровью даже тех, кто ее не употребляет в натуральном виде. Очень интересно, возможно с другими газированными напитками и кексы получатся другими. Так что, можно экспериментировать. 555!
utro8
11.10.2009 19:51
Ответить
Классные кексы!
ната777
11.10.2009 20:03
Ответить
Отличный рецепт,5. Спасибо. Взяла в копилку.
sweta1
11.10.2009 20:20
Ответить
5, хороши!!!!
flame136
11.10.2009 20:23
Ответить
Какие воздушные!И,наверно очень вкусные.5+
anzelikas
11.10.2009 21:35
Ответить
Вкусно!555!!!
tatjana.degtar
11.10.2009 22:52
Ответить
Prelest! 555!
krisenok
12.10.2009 01:46
Ответить
манюша, поскольку в формочки вкладывала бумажные формочки, маслом не самзывала. Готовые кексики от бумаги отделяются хорошо. Автор рецепта рекомендует выпекать кексы именно с бумажными формочками, т.к. это нежное тесто пристает даже к силикону. odessa1949, сами колу не пьем, пришлось купить только для этих кексов...
krisenok
12.10.2009 01:48
Ответить
Спасибо всем за теплые слова! ruletka78, кока-кольные вкусняки... мне понравилась твоя лингвистическая выдумка.
шуш
12.10.2009 02:38
Ответить
Классные кексики!!! 5+5+5+5+
малурияна1978
12.10.2009 03:41
Ответить
вкусненькие такие 55
ирусик-88
12.10.2009 10:17
Ответить
:) спасибо!
адель2009
12.10.2009 15:54
Ответить
Мне очень понравились! 55555555
ориола
12.10.2009 17:18
Ответить
Сынок так любит колу и шоколад, что респект Вам (да и мне после приготовления) обеспечен! 5!
krisenok
12.10.2009 18:44
Ответить
ориола, вкуса колы в кексах не чувствуется. Она играет роль разрыхлителя, но осознание того, что в кексы мама колу добавила, наверняка, сына согреет!;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели