Омлет со щукой
Пробуйте омлет со щукой: щука, два щуренка, молоко, яйца, соль, черный перец и растительное масло. Вкусный и питательный рецепт для всей семьи!
Продукты
- щука (у меня два щуренка на 700 гр)
- молоко (300 мл )
- яйца (8 шт. )
- соль
- черный перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Щуку почистить и порезать порционно.
Сковороду слегка смазать растительным маслом. Положить щуку и залить молоком (молоко должно покрывать примерно наполовину).
Рыбу потушить в молоке, примерно по 5 минут с каждой стороны.
В это время слегка взбить яйца, заправить солью и перцем.
Когда рыба будет готова, залить яйцом и перемешать.
Жарить на большом огне, периодически «шевеля» омлет, до готовности. А можно на маленьком огне под крышкой довести до готовности.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 октября 2009, 22:20
10 октября 2009, 22:34
10 октября 2009, 23:08
10 октября 2009, 23:13
10 октября 2009, 23:42
10 октября 2009, 23:44
10 октября 2009, 23:43
10 октября 2009, 23:46
11 октября 2009, 01:13
11 октября 2009, 01:38
11 октября 2009, 05:04
11 октября 2009, 10:28
12 октября 2009, 02:52
12 октября 2009, 13:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти