Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пёркёльт из свинины

Приготовьте восхитительный пёркёльт из бескостной свинины с луком, помидорами и болгарским перцем. Добавьте специи для неповторимого вкуса!

Пёркёльт из свинины

Продукты

500 г бескостной свинины
1 головка репчатого лука
2 шт. помидор
2 шт. болгарского перца зелёного цвета
1 ч.л. красного молотого острого перца
1 ч.л. семян тмина
соль
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Свинину нарезаем кубиками и обжариваем с тмином, солью и красным перцем до образования корочки.

Чистим и режем репчатый лук.

У вымытого перца удаляем семена и нарезаем его полукольцами.

Вымытые помидоры режем дольками.

Подготовленные овощи добавляем к мясу и жарим всё вместе ещё 15-20 минут.

Подаём с отварным картофелем.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Венгерская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6664

Понравилось: 43

Автор: манюша

Создан: 10 октября 2009, 21:15

Каталоги: Блюда из мяса Блюда из свинины Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень упрощённый вариант блюда венгерской кухни, но очень вкусный и быстрый в приготовлении. Я топлёный свиной жир заменила на растительное масло, не едим как-то. Мужчины блюдо оценили, выучили, что требуется. Теперь если придя с работы я вижу на кухонном столе помидоры, перец, лук и свинину, то вынуждена готовить это блюдо. Угощайтесь!

Похожие рецепты

Пёркёльт из свинины с клецками (галушками)

Комментарии

10 октября 2009, 21:27

555!!!Сытно и вкусно!

10 октября 2009, 21:28

Вкуууууууусно!!!555555555555555555555!!!!!!!!!!!

лёлька 24

10 октября 2009, 21:36

манюша, а как думаешь если такое проделать с куриным мяском? Мы к сожалению хрюшку будем только к НГ резать, осенью питаемся птицей!!!!

10 октября 2009, 21:41

Без заморочек, но очень вкусно!!! 555

10 октября 2009, 22:07

И мне ОЧЕНЬ понравилось !!!! 5555555 ВКУСНО...!!!

10 октября 2009, 22:09

И с куриным мясом будет вкусно!

pinkflamingo1962

10 октября 2009, 22:20

Маш,вот ты надрессировала своих мужчин-молча кладут тебе продукты уже.Отлячный ПЁРКЁЛЬТ,название-то какое мудрёное,сразу поняла,что не русское.555

рафаэлла

10 октября 2009, 22:24

С тмином... Здорово!

10 октября 2009, 22:30

Маш,хорошее блюдо---5+++,но тмин,я не переношу и мои тоже.Я его даже на чёрном хлебе выковыриваю.Чем бы таким заменить,я понимаю,что уже наверно ПЁРКЁЛЬТ,не тот будет

10 октября 2009, 22:59

Слово красивое Да и блюдо само по себе душевное.5!

10 октября 2009, 23:18

вкусно и красиво офорлено 555!

10 октября 2009, 23:21

Отличное блюдо.5!

10 октября 2009, 23:31

быстрое и вкусное блюдо!молодец!555!

10 октября 2009, 23:41

И я так делаю, уже много-много лет!!! Вам 555

10 октября 2009, 23:49

Название прикольное А блюдо ароматное и вкусное!

10 октября 2009, 23:53

Безусловно,5!

11 октября 2009, 03:33

5+! Но без картошки.

11 октября 2009, 05:01

Вы знаете, очень давно готовлю это блюдо, тмин люблю, даже в супы его добавляю, а вот сюда как-то не догадывалась Вкусный рецепт. Непременно теперь добавлю 55555+

11 октября 2009, 05:01

Название интересное

ирусик-88

11 октября 2009, 10:34

Очень вкусно и ароматно приготовлено!5555+

11 октября 2009, 17:08

Спасибо за отзывы!

малурияна1978

11 октября 2009, 17:35

очень вкусно 55555555

11 октября 2009, 20:12

Манюш,вкусно очень!555

12 октября 2009, 01:15

Манюша, ароматнейшая вкуснятиность!!!!! 5+5+5+5+5+

12 октября 2009, 13:03

Однозначно вкусно!555555555 Главное фото,получилось нежным.

14 октября 2009, 21:01

Спасиб за рецептик 5555

15 октября 2009, 00:36

Всё оригинальное просто!!! Попробуем!55555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 702