Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями

Ингредиенты

  • майонез - 200 гр
  • 3 яйца
  • 8 ст.ложек сахара
  • 8 ст.ложек муки
  • 2 ст.л. крахмала (обошлась без)
  • 1 ч.л разрыхлителя
  • (в оригинале - на кончике ножа соды (погасить уксусом))
  • -
  • орехи почищенные и измельченные - прим. 100 гр
  • измельченное любое печенье - 50 гр
  • мед или сгущенное молоко - 3-5 ст.л.
  • (в зависимости от густоты меда/молока)

Пошаговый рецепт приготовления

Свои "походные" рецепты я вижу сразу: быстро, просто, вкусно - можно приготовить в любой момент, все обычно под рукой. Очень благодарна Наташе за такой рецепт, не удержалась и приготовила со своей начинкой.

-------------------------------------------

Орехи подсушила на сухой сковородке.

Перемешала орехи и крошку.

По одной столовой ложке начала добавлять сгущенное молоко и тщательно вымешивать. Должна получить очень густая масса, но тщательно пропитанная молоком (или медом).

Начинка готова. Остался самый тяжелый этап - не съесть ее, не дождавшись выпечки :)

--------------------------------------------

Тесто: перемешать майонез с яйцами, добавить сахар, вымешать.

Муку перемешать с разрыхлителем и крахмалом. Поскольку Ваня смотрел по ПК мультик, то сверится с рецептом лишний раз возможности не было, и про крахмал я благополучно забыла.

Аккуратно соединить яичную смесь с мучной и тщательно вымешать.

---------------------------------------------

Я решила спечь целым кексом, поэтому все тесто сразу вылила в смазанную маслом форму.

Чайной ложечкой отделяла грильяжные кусочки от общей массой и выкладывала сверху на тесто.

Выпекала в разогретой духовке при среднм огне около 30 минут - проверяла готовность спичкой.

Кекс легко вынимается из формы, неприторный, легкий и нежный.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 1
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 2
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 3
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 4
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 5
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 6
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 7
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 8
Кекс от наташи-фред с грильяжными каплями: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lualexa
08.10.2009 02:29
Ответить
Не сказала самого главного - Ванюшке-то понравился кекс? Смотрится великолепно, ура -мастерице!
eik
08.10.2009 02:29
Ответить
забрала в копилку 555
lusya_l
08.10.2009 02:33
Ответить
Большое спасибо за рецепт!5+!
Nathalya
08.10.2009 02:38
Ответить
спасибо! Ванька старательно выковыривал грильяж и объедал тесто :) - можно сказать понравилось 50/50 :), как в старой известной передаче времен перестройки :)
малурияна1978
08.10.2009 02:41
Ответить
а я бы не выберала,всё с удовольствием подъелаб.вам только 55555
миска
08.10.2009 02:42
Ответить
ням-ням
chef
08.10.2009 02:50
Ответить
Замечательный кексик! У вас как всегда изумительная выпечка :) 55555+
Nathalya
08.10.2009 02:51
Ответить
спасибо!
кук123
08.10.2009 02:56
Ответить
Что-то с вашим фотоаппаратом неладно"3"
galina.gede
08.10.2009 03:16
Ответить
Спасибо за рецепт! Здорово! 5+
ЯВенера
08.10.2009 03:21
Ответить
Прекрасный кекс!!! 555!!! :)
utro8
08.10.2009 03:43
Ответить
Замечательный кекс!55555
naumovec
08.10.2009 03:44
Ответить
Очень хорошо!
рафаэлла
08.10.2009 03:45
Ответить
Отлично!
luat
08.10.2009 03:54
Ответить
так и хочется попробовать такой кекс :) 555555555
Babyfire
08.10.2009 03:56
Ответить
Какой хорошенький :),замечательный рецептик :)
natapit
08.10.2009 04:07
Ответить
ммм...вкусный какой!555!
siyanie
08.10.2009 04:10
Ответить
С орешками! 5!!!
natasha76-07
08.10.2009 04:25
Ответить
Вкусно ! 555!
Nathalya
08.10.2009 04:31
Ответить
спасибо!
машенька-84-
08.10.2009 05:26
Ответить
Очень интересно попробовать. Наталя, рецепт супер, только 5.
кыш
08.10.2009 05:47
Ответить
Наташа, молодец, такая хорошая агитация!5!
Nathalya
08.10.2009 05:59
Ответить
:) спасибо!
сациви
08.10.2009 06:42
Ответить
Молодец 5+!
шуш
08.10.2009 06:53
Ответить
Натуль, раздразнила!!!! 5+5+5+5+
алёнушка777
08.10.2009 06:58
Ответить
Ну очень вкусно!555...мне всё понравилось очень...но я так любила выковыривать грильяж...
ирусик-88
08.10.2009 09:07
Ответить
Молодец Наташа очень вкусненький и лёгкий кексик!выглядит потрясно аппетитно!55555+
salamandraaaa
08.10.2009 09:16
Ответить
Обалденный кексик !!!!!!!!!! 5 +++++++++++++ ! Мне понравился ! Забрала !!!!!!
mar33_33
08.10.2009 11:12
Ответить
Интересно!!! 5
vega
08.10.2009 11:40
Ответить
Вкусно, Наташенька!
@лелик@
08.10.2009 13:24
Ответить
Вкуснотища,а самое главное-просто!!! Буду обязательно делать)))
Nathalya
08.10.2009 14:54
Ответить
спасибо!
фред
08.10.2009 14:59
Ответить
Наташенька, очень рада, что Вам понравился мой рецепт и Вы так быстро его опробовали в деле:) Я тоже иногда пеку кекс большим и экспериментирую с различными начинками. Ваша начиночка мне очень понравилась и я забираю ее в копилочку:) Вам -5
иррез
08.10.2009 15:31
Ответить
Замечательный кекс!555
Nathalya
08.10.2009 17:14
Ответить
спасибо!
Mil@_Mil@
08.10.2009 17:17
Ответить
Наташа, кекс просто чудо!!! 555
Mil@_Mil@
08.10.2009 17:21
Ответить
кук123- а вы книжку читаете только по картинкам, или и по буквам тоже? Учитесь читать и видеть сам рецепт.
nikachka
08.10.2009 17:35
Ответить
ну очень аппетитно!!
alyakeyk
08.10.2009 18:49
Ответить
Замечательный!555!
vinni-pooh
08.10.2009 22:00
Ответить
Какой красивый кекс! Обязательно приготовлю!
Nathalya
09.10.2009 04:21
Ответить
спасибо! Рецепт - супер! Наташенька, еще раз спасибо!
натаха
09.10.2009 16:22
Ответить
Как же вкусно! Обалденный кекс!
irina-kolyshkova
10.10.2009 12:15
Ответить
красавчик 55555555555
Nathalya
11.10.2009 14:34
Ответить
спасибо!
sigma002
12.10.2009 13:12
Ответить
Эх,мне бы к чаю пару кусочков.... 55555555
Nathalya
12.10.2009 23:10
Ответить
Кристинка, тебе - ну хоть весь! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.578457100321861.058
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru