Лобя чыгыртмасы

Ингредиенты

лобя-1 кг(зеленый стручковый)
реп.лук-2шт(крупное)
памидор-1шт(крупное)

яйцо-2шт
топ. масло-2-3 ст.л
соль

Пошаговый рецепт приготовления

оба кончика лоби отламать и удолить ниточку .лук и лобю нарезать и тушить в сковородке под закрытой крышкой на слабом огне 5мин (помешивать постоянно ) . добавить соль и масло. довести до готовности (лук будет светло прозрачным ).добовить натертый через терку памидор и тушить 5мин(помешивать постоянно) .яйца взбить и вылить в сковородку все перемешать чуть дольше и интенсивнее .чут долше потому что яйца дольжны якобо" свернутца "(как на молоке). приятного вам аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40 человек оценили

Сохранить рецепт
19 человек сохранили

Я знаю,что зеленая фасоль бывает разных сортов,разной степени свежести и нежности,но не на столько,чтоб приготовиться за 20....Я готовилю очень часто именно со свежей ,времени нужно побольше....

kulinar61

06.10.2009 17:50

Ответить

У нас есть разные сорта лоби,и те которые готовятся за 20 минут, это действительно так,могу подтвердить,часто готовлю и очень люблю лоби.За рецепт 55555 !

alyakeyk

06.10.2009 18:03

Ответить

Стручковая фасоль(лоби),если без фасолинок внутри-молодая и готовится очень быстро !У нас в Баку созревает два раза-весной и вот сейчас.За "границей" дальней-есть круглый год! Ирадик ,вкусно-555555555!

salamandraaaa

06.10.2009 18:18

Ответить

5 ++++++++++++++++++ !

zakhnelli

06.10.2009 18:44

Ответить

Ирадочка 5с+++,это очень вкусное блюдо.Я сама готовлю его часто.

vishny

06.10.2009 19:20

Ответить

Лоби - это всегда вкусно!!!5+5+5+5+5+5+5+

ирусик-88

06.10.2009 19:38

Ответить

у нас тоже фасолька нежная ,иногда и 10 минут много бывает! вкусный рецепт!!!55555+

suleimanova

06.10.2009 20:18

Ответить

Какая прелесть попробую но у нас только замороженная 555

eirad-irad-e

06.10.2009 20:41

Ответить

SUIEIMANOVA -заморорожннную фасол не советаю в блюде будет странный привкус

07.10.2009 02:00

класс!555!

07.10.2009 05:59

Вкуснятина!!! 5+5+5+

07.10.2009 14:16

Вкусно! 555

07.10.2009 23:53

готовила зеленную стручковую фосоль. она наверное не дозревшая я незнаю но у нас в магазине продоется только такая и она быстро готовится 10-15 минут. а немцы еще мед или сахар добавляют и называют сладкой фасолью или бобами. Zucker Bohnen .