Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лобя чыгыртмасы

Купите свежие лобя чыгыртмасы, зеленый стручковый лобя, крупные репчатый лук и памидор, яйца и топленое масло для вкусных блюд!

Продукты

лобя-1 кг(зеленый стручковый)
реп.лук-2шт(крупное)
памидор-1шт(крупное)
яйцо-2шт
топ. масло-2-3 ст.л
соль

Пошаговый способ приготовления

оба кончика лоби отламать и удолить ниточку .лук и лобю нарезать и тушить в сковородке под закрытой крышкой на слабом огне 5мин (помешивать постоянно). добавить соль и масло. довести до готовности (лук будет светло прозрачным ).добовить натертый через терку памидор и тушить 5мин(помешивать постоянно) .яйца взбить и вылить в сковородку все перемешать чуть дольше и интенсивнее .чут долше потому что яйца дольжны якобо" свернутца "(как на молоке). приятного вам аппетита.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Азербайджанская

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10516

Понравилось: 40

Автор: eirad-irad-e

Создан: 06 октября 2009, 16:06

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Очень вкусно, люблю стручковой фасоли! С нежной готовить быстрей, а с осенних просто дольше тушить или варить Я когда покупала на базаре совсем свеженькие, нежненькие, чуть сварив- заморозила. Есть с чего приготовить

vicus

06 октября 2009, 17:05

Ирада очччень красивая тарелочка!!!

неля0503

06 октября 2009, 17:41

Я знаю,что зеленая фасоль бывает разных сортов,разной степени свежести и нежности,но не на столько,чтоб приготовиться за 20....Я готовилю очень часто именно со свежей ,времени нужно побольше....

kulinar61

06 октября 2009, 17:50

У нас есть разные сорта лоби,и те которые готовятся за 20 минут, это действительно так,могу подтвердить,часто готовлю и очень люблю лоби.За рецепт 55555 !

alyakeyk

06 октября 2009, 18:03

Стручковая фасоль(лоби),если без фасолинок внутри-молодая и готовится очень быстро !У нас в Баку созревает два раза-весной и вот сейчас.За "границей" дальней-есть круглый год! Ирадик ,вкусно-555555555!

salamandraaaa

06 октября 2009, 18:18

5 ++++++++++++++++++ !

zakhnelli

06 октября 2009, 18:44

Ирадочка 5с+++,это очень вкусное блюдо.Я сама готовлю его часто.

vishny

06 октября 2009, 19:20

Лоби - это всегда вкусно!!!5+5+5+5+5+5+5+

ирусик-88

06 октября 2009, 19:38

у нас тоже фасолька нежная ,иногда и 10 минут много бывает! вкусный рецепт!!!55555+

suleimanova

06 октября 2009, 20:18

Какая прелесть попробую но у нас только замороженная 555

eirad-irad-e

06 октября 2009, 20:41

SUIEIMANOVA -заморорожннную фасол не советаю в блюде будет странный привкус

natapit

07 октября 2009, 02:00

класс!555!

шуш

07 октября 2009, 05:59

Вкуснятина!!! 5+5+5+

mellorn

07 октября 2009, 14:16

Вкусно! 555

tatjana70

07 октября 2009, 23:53

готовила зеленную стручковую фосоль. она наверное не дозревшая я незнаю но у нас в магазине продоется только такая и она быстро готовится 10-15 минут. а немцы еще мед или сахар добавляют и называют сладкой фасолью или бобами. Zucker Bohnen .

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 807